Sono le verdure preferite alto contenuto di zucchero?

A seguito di un tutto dieta biologica, gli alimenti a base che contiene una varietà di verdure fresche è essenziale per mantenere una salute ottimale. Verdure hanno significativi profili fitochimici (sostanze nutritive delle piante e antiossidante) e sono molti sono ricchi di fibre, che contribuiscono alla salute gastrointestinale, così come la disintossicazione delle tossine e metalli pesanti. Mentre è importante includere tali nutrienti graffette nella vostra dieta, alcune verdure possono effettivamente nutrire il vostro corpo con un altro elemento che si potrebbe non essere a conoscenza di - zucchero. Mentre la maggior parte delle verdure sono generalmente a basso contenuto di zuccheri e carboidrati, alcune verdure contengono più zucchero rispetto ad altri. Verdure che contengono più acqua sono generalmente inferiori a quelli senza zucchero e comprendono gli spinaci, lattuga, asparagi, cetrioli, ravanelli, cavolo, sedano, broccoli, cavolfiori e funghi. Verdure a foglia più verde contengono anche elevate quantità di fibra, che aiuta a distribuire lo zucchero lentamente attraverso i sistemi del corpo. Altri ortaggi e legumi che sono più bassi del contenuto di acqua e quindi più alto in zucchero includono radice verdura come carote, così come piselli, mais, zucca, barbabietole e patate bianche. Questi tipi di verdure non sono solo ad alto contenuto di zuccheri, ma anche avere un alto indice glicemico, il che rende più difficile per le persone con diabete di controllare i loro livelli di zucchero nel sangue. Patate dolci sono molto più bassi per l'indice glicemico di patate bianche dal momento che sono più bassi di amido, quindi sono spesso considerati una sana alternativa alle patate regolari. Anche per le persone che non hanno il diabete, mangiare grandi quantità di cibi ad alto indice glicemico può effettivamente aumentare il rischio di resistenza all'insulina e di sindrome metabolica o pre-diabete. Mentre è importante essere a conoscenza del contenuto di zucchero nelle verdure, ciò non significa che si dovrebbe evitare del tutto. Gli esperti di salute variano nelle loro raccomandazioni per il numero di porzioni di verdura che si dovrebbe consumare ogni giorno, ma in genere cade tra tre e cinque. I più verdura che si mangia, mentre il taglio di altri snack zuccherati trasformati, meglio la vostra salute sarà
By:. Dr. Isaac Eliaz