Come cucinare con Wine?

Quando si cucina il cibo e piatti preferiti con il vino, lo rende deliziosi e succulenti. Vino aiuta a liberare sapori dal cibo che è impossibile mediante regolari di vino cooking.Red va bene per la carne rossa. La migliore marca sarebbe Zinfandel Rosso o Merlot, per la salsa di rosso pieno vini di corpo sono i migliori, che vengono utilizzati per fare la pasta, salsa di pomodoro o piatti a base di pizza. È inoltre possibile utilizzare il vino rosso di corpo pieno di rendere le verdure con il vino stock.White manzo è buono per salse a base di panna, burro ed erbe. È inoltre possibile aggiungere un po 'di champagne frizzante. Per la carne di vitello, porto di pollo, vino bianco andrà meglio, fresco vino bianco secco è buono per frutti di mare, zuppa di frutti di mare e piatti. Si può fare deliziosi dessert di sinistra su bianco dolce wine.Sherry, porto e vermouth sono vini fortificati. Essi sono per lo più utilizzati per i piatti di frutta, dolci ecc vermouth secco può essere utilizzato per un buon sostituto per il vino bianco. Vino da cucina è facilmente reperibile in generi alimentari e supermercati. Questo vino, a causa del suo contenuto di sale, è difficile lavorare vini with.Exotic sono vini che vengono utilizzati per cucinare i pasti come un esperimento, alcuni vini popolari asiatiche sono Sake, Bekseju e Seol Jong mae. Sake è un vino a base di riso dal Giappone, Bekseju è un vino coreano a base di riso crudo e herbs.When si cucina con il vino si consiglia di utilizzare il vino che si beve, come il gusto sembrerebbe strano. Non è necessario usare vini costosi per cuocere cibi. Comprare qualcosa che è nel tuo budget.When si aggiunge il vino al cibo durante la cottura, si dovrebbe sapere che il vino richiede un certo tempo per cuocere a fuoco lento e si dovrebbe permettere che il tempo per consentire al vino per conferire sapore al cibo. Ciò fornirà il gusto naturale del vino al tuo meals.Remember mai defluire sinistra sopra il vino, come si può provare un nuovo esperimento mescolando questi vari vini avanzi, la loro memorizzazione nel congelatore per un paio di giorni e poi iniziare a utilizzare la stessa per la preparazione ottimi piatti nuovi. Così si dovrebbe ricordare il vino ha la vita eterna e non si dovrebbe mai sprecarla da parte drenante nel vostro lavandino, così negozio simultaneamente innumerevoli non dovrebbe usare alluminio o pentole in ghisa, come l'alcool è reattivo con questi materiali e potrebbe causare danni al vostro piatto .
By:
Chitrang