Tempo di preparazione : 25 minuti Tempo totale di cottura : 20 minuti Ingredienti : 6- 8Ingredients per la carne di maiale saltati in padella e arachidi dip : - 1 cucchiaino di grani di pepe , 1 cucchiaio di olio verde -2 coriandolo radici, molto finemente tritata -2 spicchi d'aglio, tritati finemente - 150 g ( . 5 oz ) di carne di maiale macinata , 1/2 tazza ( 125 ml /4 fl oz ). latte di cocco -3 cucchiai di burro di arachidi croccante - 1 cucchiaio di salsa di pesce -2 cucchiaini morbido zucchero 1/2 tazza di marrone ( 15 oz g/1/2 . ) foglie di coriandolo , tritate - tostate arachidi non salate tritate - salsa al peperoncino - crudites vegetali o biscotti salati , per serveDirections per la carne di maiale saltati in padella e arachidi tuffo : 1 . Quando si decide di provare la ricetta di maiale saltati in padella , inizia seguendo queste linee guida . Prima finemente schiacciare i grani di pepe e scaldare l'olio in una wok.2 . Quindi aggiungere i grani di pepe , le radici di coriandolo e l'aglio per il wok e mescolare per circa 30 - 40 secondi a fuoco medio . Quindi aggiungere la carne di maiale macinata e saltare in padella per 5 minuti circa , rompendo eventuali grumi di carne con una forchetta o un cucchiaio di legno . Quindi aggiungere il latte di cocco , il burro di arachidi e 1/2 tazza ( 125 ml /4 fl oz ). L'acqua . Dopo di che portare ad ebollizione , mescolando . Ridurre il fuoco e lasciare cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o giù di lì . 3 . Poi aggiungete la salsa di pesce e lo zucchero di canna . Versare in un piatto da portata e cospargere con le arachidi e il coriandolo . Irrorare con la salsa di peperoncino. Servire caldo oa temperatura ambiente , con biscotti salati e pinzimonio per Value dipping.Nutritional per la carne di maiale saltati in padella e arachidi dip : Proteine 8 g , Grassi 12 g , Carboidrati 3 g ; Fibra alimentare 1,5 g , Colesterolo 9 mg ; Energia 625kJ ( 150cal ) per By : Shirley M. Duran