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  • Cucina libanese - un assaggio della vita

    Ricordate l'ultima volta che hai avuto un pasto libanese e che risoluzione hai fatto promettere voi stessi un altro pasto simile presto? Si può anche avere pensato di cucinare cibo libanese te stesso, se tu fossi in grado di reperirlo alcune autentiche ricette libanesi fatti in casa. E così è la magia di ricette libanesi. Piatti libanesi sono deliziosi, leggeri da mangiare e nutriente per la salute, proprio a causa della loro ingredienti unici e di preparazione che ti spinge a chiedere cibo libanese ancora e ancora. Gli ingredienti principali utilizzati in qualsiasi ricetta libanese tendono ad includere l'aglio, l'olio d'oliva e limone, oltre ad una vasta gamma di cereali, verdure, pesce fresco, pesce e pollame. Gli alimenti sono in umido, alla griglia o al forno per lo più utilizzando olio di oliva e di altri oli grassi o burro. E l'essenza del cibo libanese sta nel l'uso di erbe e spezie come i 7 spezie, altra luce cucina aromatica spices.Lebanese Summak ed è un ibrido di locale, turco, Shami (le zone della Palestina, Libano, Giordania e Siria), persiani e altre cucine di culture che hanno influenzato il territorio attraverso i secoli. Mezze: cucina libanese non è famosa solo per la sua gustosa cucina e ricette, ma anche per la sua presentazione. Piatti con una varietà di colori, texture, aromi e sapori sono in genere serviti in piccole porzioni per gli ospiti come antipasti. Essi possono includere stufati, verdure, carni, pesce e insalate. Questa usanza è indicato come Mezze (aka Mezza) in Libano. Mezza possono coprire verso l'alto di 30 varietà calde e fredde di insalate appetizers.Lebanese Ricette: Le due più famose insalate libanesi sono Tabouleh e Fattoush. Tabouleh (aka Tabbouli) significa "piccolo piccante", e contiene ingredienti come il bulgur, prezzemolo, menta, pomodoro, 7 spezie e succo di limone. Insalata Fattoush comprende pane pita tostato e altre verdure con Summak spezie e melograno molasses.Lebanese Salse Ricette: cucina libanese è in gran parte famosa per i suoi tuffi piace Hummus, Baba Ghanouj, Moutabala e Toum (aglio dip) Tutti gli ingredienti utilizzati nelle ricette libanesi possono essere. origine a negozi di alimentari del Medio Oriente facilmente. ! Mangiare felice
    By: Edgard Sammour