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  • Christmas Cake

    ÿIngredients0, 5 kg di una miscela di tutta la frutta secca (ciliege secche, mele, pere), 250 g pacchetto di uvetta secca, mirtilli secchi tritati 100 g, 175 g di burro a dadini, 250 g di zucchero di canna 125 ml di cherry brandy (brandy, o si può semplicemente rum), la scorza grattugiata di 1 limone, succo ulteriormente la scorza di 3 mandarini, 3 alti uova, 250 grammi di farina 1 cucchiaino di fiamma in polvere 1 cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino nutmegFor grattugiato le decorazioni. 4 cucchiai di marmellata di carminio, 2 confezioni di 500 grammi di massa di marzapane, zucchero a velo, glassa ready-made (1 kg) Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di minutiTempo: 1.5 ore Valore MinEnergy: 234 kcalDifficulty: processo difficultyThe medio di produzione della torta: 1 . risolvere tutto-Hog la verdura, il burro, lo zucchero, il brandy, la buccia di limone e il succo e la scorza, mandarini in una pentola capiente e portare lentamente ad ebollizione. Mescolare fino a quando il burro si è ammorbidito. Cuocere a fuoco lento sulla brace basso per 10 minuti, ne ritirare dal fuoco, oltre a noleggio mentalità presso fondamentale 35 minuti.2. lati caratteriali di 20 centimetri rotonda oltre la carta di transito per la cottura. Si consiglia di mantello faccia costruire di tre strati di ordinaria carta da imballaggio marrone al tallone della torta non brucia. Fissare il gum.3 carta. Preriscaldate il forno a 150 gradi. Stendere il composto di frutta raffreddata in alto ciotola. Incorporate il composto di uova, setacciare la farina, il lievito, oltre a spezie. mix del tutto intatta. Versare il composto in forma di finzione e cuocere per 1,5 ore, o fino a quando la punta della torta un inseguimento untroublesome oltre a svilupparsi in asciutta al tatto. Se si parte con la prontezza di un bastone di legno, si tratta lento estraneo uno schermo condotta la prova, ma la torta è ready.4. Cancellare un autore di carta marrone per raffreddare più velocemente del toro. Pierce i bastoncini da cocktail torta e albatros in un buco rimanente brandy.5. Quando torta è molto raffreddato, toglierlo dallo stampo e metterlo su un platter.6. Marmellata di calore in piccola casseruola con 1 cucchiaio bedew fino ammorbidire. filtrare la marmellata in una ciotola magro e pennello che la propagazione della torta con cocente jam.7. Pound marzapane fino a quando non è tenera. Poi lunghezza il marzapane su una superficie spolverata di zucchero a velo, così che l'azienda ha un diametro di 40 cm Mettere una mietitrebbia sulla torta premere ulteriormente la presentazione marzapane di parti integrate per la torta. Rimuovere qualsiasi accidentale. partendo connessioni punto il modo continuo, posizionare una glassa bianca. THS aiuto
    By: Yuriko

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