Facile soluzioni a Cake Errori comuni Decorazione

Di seguito sono riportati i più comuni errori di decorazione torta e semplici modi per porvi rimedio. Chiunque abbia mai glassato una torta sa che ci sono momenti in cui la glassa sarà separare la parte superiore della torta e la torta di briciole get nella glassa. Per evitare che ciò si verifichi, si dovrebbe iniziare con un cappotto briciola. Questa è la stessa formazione di ghiaccio che si sta utilizzando al gelo la torta, ma è stato diluito un po 'giù. In questo modo si coprono qualsiasi parte della torta che potrebbero briciola con un sottile strato di ghiaccio, e vi darà una base su cui si metterà una mano regolare di formazione di ghiaccio. Fare attenzione a non fare la glassa troppo sottile. Dovrebbe essere diluito giù appena sufficiente a coprire la torta senza strapparla e raccogliendo le briciole. Dopo aver applicato il cappotto briciola della torta, è necessario lasciarla impostata circa 2 ore o più prima di applicare il resto del velo. In realtà si dovrebbe riposare in frigorifero, e può essere conservato lì durante la notte prima è necessario aggiungere altro a velo. E 'bene se si vede briciole nel cappotto briciola, saranno bloccati in questo primo strato di glassa e non effettuerà il successivo strato di glassa. Il freddo sarà impostata la glassa e sarà un gioco da ragazzi per il ghiaccio dopo. Non ci può essere un problema con otturazioni rovesciano i lati della torta. Ci sono modi per evitare che questo succeda quando la vostra decorazione di una torta comporta un mezzo pieno. 1. Cuocere la torta il giorno prima si prevede di riempirlo. Questo renderà la torta più solida e darà il tempo di sistemarsi. Una torta appena sfornata sarà instabile e non terrà otturazioni così come quando sono estinte. 2. È inoltre possibile utilizzare a velo per fare una diga per fermare il ripieno fuoriesca. Una volta che la diga è stato fatto, è possibile gelo tutta la torta con uno strato briciola. La torta deve essere impostato in frigorifero per 2 o 3 ore, o durante la notte, questo sarà rassodare la glassa e non mancherà di tenere il ripieno stillicidio fuori i lati. Le dighe fatte di glassa sarà rassodare e mantenere il in.If riempimento sei una persona impegnata e non hanno tempo per cuocere e decorare una torta tutto in una volta, si può cuocere la torta e congelare fino al momento di decorare . Una torta può essere conservato in freezer un paio di settimane prima che debba essere usato. È necessario preparare la torta per il congelamento avvolgendo tre strati di forte pellicola trasparente intorno alla torta, seguita da uno strato di foglio di alluminio appena prima del congelamento. Se non si segue questa procedura, la vostra torta si secca e si sbriciolano. È inoltre necessario assicurarsi che la torta è completamente scongelati prima di tentare di ghiaccio simultaneamente innumerevoli dovranno consentire la torta di sbrinare lentamente, a temperatura ambiente, per uno o due giorni fino a quando non si è scongelato. Ciliegina di una torta prima che sia scongelato farà il sudore a velo e diventare pastoso, questo rovinerà la vostra decorazione di una torta, e tutta la vostra fatica sarà per niente
By:. Steven Crowley