Rosemary: Questo Herb del ricordo e frequentazione

Rosmarinus officinalis, comunemente noto come il rosmarino è una pianta aromatica indigena verso l'area del Mediterraneo. Rosemary è tradizionalmente conosciuta perché l'erba del ricordo e di amicizia. Conosciuto anche come il manto di Maria e la bussola delle infestanti, il rosmarino può essere una bella, dolce, profumato, perenne arbustiva nelle nazioni del Mediterraneo, che sarà coltivata come annuale nei climi nordici o come pianta in vaso al coperto. Rosemary ha foglie aghiformi e delicati fiori azzurri. Piante mature possono risiedere per più di 30 years.Rosemary cresce ideale in completo sole, ma tollera semi-ombra. Questa pianta cresce più efficace in luce, terreno ben drenato. Lasciate rosmarino trasformano in moderatamente asciutto tra un'annaffiatura e l'altra, come marciume radicale potrebbe essere un problema in terreni bagnati. Mist il 2 ° ogni settimana esce. Rosemary cresce 3-6 metri (1-2 m) di altezza all'aperto. Ambientazione interna, benefici rosmarino raccogliendo ritagli di punta, che non mancherà di tenere la pianta più piena e più folta. Foglie di rosmarino sono di colore verde scuro sulla parte superiore con undersides.Rosemary argenteo è lenta a germinare e svilupparsi dal seme, quindi è meglio per l'acquisto di piante o propagare rosmarino da talee. Se sono in crescita questa erba in casa, rosmarino prospera quando spostato all'esterno per quel tempo estivo. Lascia rosmarino in vasi all'interno del giardino in quanto sembra essere in grado di modificare a ritrasferimento in-porte molto più efficiente. Spostare di nuovo in casa prima del primo gelo, esaminare per gli insetti, e se c'è una infestazione, spruzzare con un sapone e h2o spray.Rosemary richiede un minimo di quattro ore di luce solare al giorno immediato. Se stai crescendo rosmarino su un davanzale, girare regolarmente per assicurarsi che ogni aspetto riceve luce. Se sono in crescita rosmarino sotto le luci, appendere le luci fluorescenti sei pollici (15 cm) sopra le piante e lasciare agire per 12 hrs.Within cortile di casa, rosmarino scoraggia cavolo falena, coleotteri di fagioli e carote volo quando piantate intorno cavoli, fagioli, carote , e la salvia. In Italia, il rosmarino sarà l'erba preferita con agnello, vitello, pollame e in particolare quando bollito con olio d'oliva, aglio e vino. Rosemary deve spesso essere utilizzato con l'agnello, poiché migliora la carne con sapore incomparabile. Altre fa uso di in cucina sono costituiti da piatti pomodoro, stufati, zuppe, piatti a base di verdure, carne di maiale, coniglio, salsicce, pesce, crostacei, finemente tritata in creme, piatti a base di uova, sottaceti, gelatine, marmellate, torte, biscotti, insalate e è un ingrediente importante in pani di erbe e biscotti, come la focaccia, il pane tradizionale italiano. Rosemary potrebbe essere aggiunto alla tua cucina h2o per animare cavolfiore, patate, fagiolini e piselli. Marinate di pesce e carni anche come minestrone, pollo e piselli zuppe beneficiare l'aggiunta di rosmarino. Rosemary include un forte sapore in modo da utilizzare con parsimonia. Foglie, steli e fiori sono tutti commestibili. Per rilasciare il sapore di foglie secche, schiacciarli appena appena prima di utilizzare. Rosmarino deriva potrebbe essere utilizzato per spiedini di erbe per stripping di foglie e verdure threading o tagli di carne tenera sugli steli per broiling.Rosemary può essere conservato in frigo per un paio di giorni, sia in sacchi di plastica o con i gambi immersi in acqua. Le foglie possono essere essiccate per impiccagione nuovi rametti freschi in un luogo molto caldo e asciutto. Spellare le foglie prima di memorizzare
By:. Lester Beasley