Abbinamento vino e formaggio

Vini e formaggi sono stati serviti come una combinazione per secoli. Entrambi i vini rossi e bianchi vanno bene con tutti i tipi di formaggio. Con la crescente varietà di vini e formaggi disponibili in questi giorni, abbinamento vino e formaggio è diventato un lavoro difficile. Quando l'abbinamento vino e formaggio, molti fattori devono essere considerati. Uno dei principali fattori che devono essere considerati è che il vino e il formaggio devono assaggiare bene insieme. Inoltre è sempre meglio abbinare vino e formaggio dalla stessa regione. E 'sempre meglio abbinare formaggi a pasta dura con i vini che hanno più tannino. Il formaggio che è più cremoso deve essere abbinata a vini che sono più acide. Qualsiasi tipo di formaggio salato deve essere abbinata a vini dolci. Vino e formaggio possono essere combinati alle feste, nei ristoranti e al formaggio bars.Cheddar può essere accoppiato con i vini rossi. Il Pinot Nero è il migliore che può essere servito con questo formaggio. Pinot Noir è disponibile nei gusti delicati e in grassetto. Cheddar può essere servita sia in piccoli pezzi o può essere servito come sottili strati al forno. I vini bianchi vanno meglio con formaggi di tutti i tipi. Il vino bianco più popolare che può essere abbinato a formaggi di qualsiasi tipo è lo Chardonnay. Brie, Camembert e formaggio di capra sono di solito serviti con Beaujolais. Con Cabernet Franc, i diversi tipi di formaggi che possono essere serviti includono gorgonzola, brie, fontina, formaggio di capra, formaggio cheddar, gorgonzola, svizzero e Port Salut. Chardonnay può essere servito con Brie, Camembert, Gouda, formaggio di capra, groviera, provolone e il parmigiano. Cabernet Sauvignon è meglio servito con i tipi di formaggio Cheddar, Colby, Camembert, Gouda, gorgonzola, parmigiano, gorgonzola, roquefort e danese blue.Camembert, formaggio di capra e Graddost può essere servito con il tipo di vino Chenin Blanc. Il Gewürztraminer è un vino che può essere servito con Boursin, Chevre, Münster, Camembert, Wensleydale e formaggio svizzero. Champagne può essere servita con i tipi di formaggio Beaufort, Camembert, Chevre, Brie, Cheddar, Edam, Gruyère, Gouda, parmigiano e Colby. Gruner Veltliner può essere servito con Munster, formaggio di capra e formaggio blu. Chianti può essere servito con fontina, mozzarella, parmigiano e Provolone.Merlot va meglio con il Cheddar, Camembert, Gouda, Jarlsberg, Gruyère, il parmigiano e il Brie. Il vino Pinot Bianco coppie migliori con feta, Brie e il Camembert. Porta un sapore migliore se servito con formaggio blu e Gorgonzola. Pinot Nero può essere servito con feta, Gruyère, Monterey Jack, Münster, Brie e il Camembert. Pinot Grigio è un vino che può essere servito con Edam, formaggio di capra, Gouda, Mozzarella, Port Salut e formaggio di capra. Rioja è meglio servito con Asiago, Cheddar e Havarti. Brie, gorgonzola, Edam, Gouda, Monterey Jack e Colby sono formaggi che vengono serviti con il Riesling. Quando l'abbinamento vino e formaggio, il gusto della gente deve essere tenuta a mente. Questo perché alcune persone hanno un gusto particolare nel vino e vogliono attenersi ad esso sempre. Anche quando si va in per l'abbinamento vino e formaggio, il tipo di vino e formaggi da abbinare deve essere considerato. Questo deve essere fatto con cura, come tutti i vini non vanno bene con tutti i vini
By:. Diwine Astoria