Degustazione di vino per i principianti

Andare a una degustazione di vino può essere un'esperienza molto divertente e piacevole esperienza. Tuttavia, molte persone non frequentano per paura di non sapere esattamente come comportarsi o cosa fare. Non c'è nessun grande mistero di degustazioni di vino, solo alcune delle cose che si dovrebbero ricordare. Per quanto riguarda l'etichetta, di solito le donne sono serviti prima dei signori. Alcune degustazioni offrono acqua in bottiglia. Usare questo per sciacquare la bocca tra degustazioni così il vostro palato è pulito per il vino accanto. C'è spesso cracker non salati e insapore e pane per aiutare la pulizia del palato pure. Si dovrebbe sempre gestire il bicchiere di vino dal gambo. Questo aiuta ad evitare il riscaldamento del vino con il calore delle tue mani, alterando in tal modo il gusto. Evitare di indossare forti profumi e colonie per una degustazione di vini. Che può togliere non solo il tuo odore, ma anche quello degli altri ospiti. Inoltre, evitare di fumare, gomma, e zecche prima e durante una degustazione di vini per essere in grado di godere il sapore del vino. Si può dire molto su un vino solo guardando il suo colore. Quando si partecipa ad una degustazione di vini, i bicchieri devono essere sempre chiaro in modo da poter ottenere una buona occhiata al vino. Le tabelle possono anche essere coperti con tovaglie bianche per aiutarvi a vedere il colore del vino in modo chiaro. Non lasciate che il nome del vino è pieno. Ad esempio, i vini bianchi non sono di colore bianco. Essi possono variare dal giallo al verde al marrone. I colori spaziano dal rosso pallido al rosso scuro e marrone vini rossi spesso diventano più leggeri con l'età. A volte il colore di un vino può indicare l'età o sapore. Si può essere in grado di dire l'età di un vino rosso facendo un test di cerchio. Inclinare il bicchiere leggermente verso il bordo del bicchiere di vino e guardare il vino. Se il colore del vino rosso è più di un viola, di solito è un vino giovane. Se il colore del vino rosso è marrone, è un vino vecchio. Un'altra cosa che si può avere visto la gente prima di assaggiare il vino è girandola leggermente in vetro. Questo è quello di contribuire ad aprire il sapore del vino. Ricorda che il vino può essere stato in una bottiglia da sei mesi per molti, molti anni. Quando qualcuno turbinii un vino, aiuta a rilasciare i sapori. Proprio come quando si cucina a casa e mescolare il cibo per aiutare a fondere i sapori. Il colore del vino è solo un aspetto che si vuole guardare quando si partecipa ad una degustazione di vini. Si vuole anche sentire l'odore del vino. Dopo vorticoso, questo è il passo successivo nel processo di degustazione. Probabilmente avete visto persone odore del vino prima e mi chiedevo perché lo hanno fatto. L'olfatto gioca un ruolo molto importante in quello che gustiamo. I ricercatori hanno determinato che, forse, ben il 75% di quello che gusto è in realtà basata su quello che abbiamo odore prima. Potete sentire il tuo vino uno dei due modi: prendendo un piccolo soffio per avere un'idea di come il vino odori, poi un soffio profondo o prendere una boccata profonda. Dopo annusare il vino, un minuto per pensare l'odore. Non si vuole gustare subito dopo odore in modo da dare il tempo di esplorare esattamente quello che hai appena sentito l'odore. Infine, è necessario sapere come si degusta il vino in modo corretto. La tua lingua ha papille gustative sia nella parte anteriore e posteriore. Queste papille gustative possono individuare amaro salato, sapori, dolce e aspro, ma alcuni sono più sensibili di altri. Ci sono tre passi in degustazione un vino: la prima impressione, il gusto, e il retrogusto. La prima impressione che si verifica quando si prende il primo drink e il vino colpisce effettivamente le vostre papille gustative. Dovrebbe risvegliare il vostro senso per il vino. Dopo aver preso la prima bevanda, si dovrebbe swish il vino intorno alla bocca per alcuni secondi per lasciare tutte le vostre papille gustative scoprire il sapore del vino. Pensa a ciò che i gusti come il vino. E 'leggero o pesante? È il liscio o duro? Il retrogusto è la sensazione che rimane in bocca dopo la deglutizione del vino. Quanto tempo è scorso ed era gradevole? Prima di partecipare a una degustazione di vini, può aiutare a sentirsi più sicuri di leggere i diversi tipi di vini. Questo vi darà una migliore idea di cosa cercare, per quanto sapore e gusto. La prossima volta che sono invitati ad una degustazione di vini, non abbiate paura di andare. Devi solo può mancare una grande esperienza
By: RL Brustad