Deliziosa e calda Ricetta Phad Thai

Tempo di preparazione : 25 minuti Tempo di cottura: 10-15 minuti Ingredienti : 4Ingredients per Phad Thai ricetta : 250 g ( . 8 oz ) di spessore di riso bastone noodlestablespoons oil3 spicchi d'aglio, chopped2 cucchiaini tritati peperoncini rossi 150 g ( 5 once ) di maiale , tagliata a fette sottili 100 g (31/2 oz ) gamberi crudi sgusciati , tritato 1/2 mazzetto di erba cipollina aglio tritato 2 cucchiai di salsa di pesce 2 cucchiai di succo di lime 2 cucchiaini morbidi marroni sugar2 uova , beaten1 tazza ( . 90 g /3 oz ) germogli di soia rametti di coriander3 cucchiai tritato arrosto peanutscrisp - cipolla fritta , morbido marrone zucchero e le arachidi tritate , a serveDirections per Phad Thai ricetta: 1 . Mettere a bagno le tagliatelle bastone di riso in acqua tiepida per circa 10 minuti o così o fino a quando diventano morbide . Poi scolare e mettere da parte e riscaldare il wok fino a quando diventa caldo . Quindi aggiungere l'olio e agitare per rivestire il lato . Quando l'olio è caldo , aggiungere l'aglio , il peperoncino e la carne di maiale e saltare in padella per circa 2 minuti o so.2 . Quindi aggiungere i gamberi e soffriggere per circa 3 minuti o giù di lì . Aggiungere l'erba cipollina aglio e spaghetti scolati al wok , coprite e cuocete per un altro minuto o so.3 . Dopo di che, aggiungere la salsa di pesce , il succo di limone , lo zucchero e le uova al wok . Toss bene fino a quando non diventano riscaldata through.4 . Servite subito , cosparso con i germogli di soia, rametti di coriandolo fresco e arachidi tritate. Tradizionalmente parlando , questo dovrebbe essere servito con cipolla croccante in padella , con soffice zucchero di canna e le arachidi tritate più sul valore side.Nutritional per Phad Thai ricetta : Proteine ​​20 g , grassi 17 g , carboidrati 20 g ; Fibre alimentari 2 g ; Colesterolo 145mg ; Energia 1334kJ ( 320cal )
By : Shirley M. Duran