I 3 migliori formaggi da utilizzare su Pizza

Che cosa fa una mucca, una pecora e un bufalo hanno in comune? Una torta! Se sei sempre stato parziale pizze bianche come me, allora sarete d'accordo che la perfetta combinazione dei diversi formaggi di fusione sulla torta può sicuramente fare qualsiasi salsa di pomodoro un devoto credente nel potere della besciamella. La cosa interessante di pizze bianche tuttavia, non è la torta stessa, ma l'unione dei formaggi - solitamente un impressionante trio di Due Latte, Fontina, e bufala Mozzarella.Pizza è diventato un punto fermo in ogni casa. E 'una delle cene preferiti America e ha già salvato migliaia di problemi cene della gente. Con tali vita veloce, essendo in grado di ordinare la pizza sulla strada di casa o durante l'attesa per i vostri bambini a tornare a casa da scuola è la cosa migliore per heaters.Ask acqua ogni cuoco, ed otterrete la stessa risposta - la non- ingrediente così-segreto che rende la pizza una pizza è la cheese.Have siete mai chiesti come la vostra pizza preferita sarebbe gusto come se non ci fosse il formaggio? Forse qualcosa di simile alla salsa di pomodoro sulla focaccia, sì? La scelta del formaggio giusto per la tua pizza è importante quanto fare in modo che il forno viene riscaldato alla giusta temperatura. Quindi, in modo per voi di avere solo la migliore pizza possibile degustazione, assicurarsi di utilizzare solo i migliori formaggi per il vostro pizza.Fontina (formaggio di latte vaccino), la Fontina è un formaggio italiano che può avere sia semisoft e di consistenza soda, a seconda di dove è stato fatto e quanto tempo è stato affinato. Il suo sapore può variare, dal sapore dolce e cremoso di quelli intensi e pungenti. Fontina è molto popolare in diversi dishes.All italiani formaggi Fontina deve essere prodotto con latte di mucca. Il latte deve essere crudo, e di essere il più fresco possibile. E perché si scioglie molto bene senza rovinare il gusto appetitoso, è un must in ogni pizza.Due Latte o robiola (formaggio di latte di pecora) Robiola Due Latte viene dal sud di Alba nel Nord Italia. Anche se il formaggio Latte Due sono realizzati oggi con una raffinata miscela di mucca e di pecora latte, tradizionalmente Due formaggi Latte è fatto con latte di pecora pastorizzato. Formaggio Latte causa non è né salato né intenso. E 'cremoso e delicato, complimenti l'incredibile tono latteo fissato dal l'altra cheeses.Buffala Mozzarella (formaggio di latte di bufala), mozzarella bufala riempirà quel punto previsto di mozzarella in ogni pizza, mentre l'aggiunta di un gusto più lattiginosa che latte mozzarella di mucca a volte manca. Sì mozzarella ordinaria è cremoso, ma la mozzarella di bufala è più elevato di umidità. E 'più ricco ed è più dolce di mucca mozzarella troppo! L'Robiola Due Latte, Fontina, e bufala mozzarella sono i tre migliori formaggi da utilizzare nella vostra pizza. Forse sono tutte sciolgono bene, o forse hanno diverso contenuto di grassi che crea un equilibrio perfetto. In entrambi i casi, la combinazione di questi tre formaggi su una pizza è semplicemente il paradiso
By:. Michael Binetti