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  • Vacanze di cottura: risparmio di tempo Tips And More

    Non c'è niente di meglio che il profumo e il sapore delizioso di torte fresche fatte in casa, torte e biscotti ... soprattutto durante le vacanze. Cuocere per le vacanze dovrebbe essere divertente e gratificante. Ottenere i vostri bambini coinvolti. Fateli venire con te per l'acquisto degli ingredienti ... fare una giornata fuori di esso e andare a pranzo. Si farà il giorno più significativo e sarà anche ottenere i vostri bambini interessati realmente aiutare a preparare i vostri familiari dolcetti preferiti. Si può sempre prendere la via più facile e acquistare Mrs. Smith o Sara Lee dolci preconfezionati. Ma, naturalmente, non è proprio la stessa fatta da zero e non certo il più divertente. Se siete come me ... che vuoi tutto festoso, speciale, e fatti in casa. L'aroma di delizie fatte in casa da forno in casa mi dà una sensazione di caldo fuzzy. Ci sono un sacco di consigli utili per addolcire la vostra esperienza di vacanza da forno. E con le funzioni aggiuntive di acquisto del regalo, decorazione, e pianificare i vostri eventi di festa, alcuni suggerimenti utili sarà utile ... soprattutto se ti fa risparmiare un po 'di tempo in cucina. Qui di seguito ci sono alcuni consigli per risparmiare tempo cottura di torte unfrosted può essere congelato per un massimo di 4 mesi, ma non più. Per congelare le torte a strati, posizionare gli strati raffreddati su teglie e poi congelare fino alla ditta. Trasportare gli strati di grandi sacchetti freezer e poi sigillarli in involucro di freezer. Angelo cibo e torte chiffon possono essere congelati per un massimo di 3 mesi. Il fragile spugna-struttura può sgretolarsi e deteriorarsi se conservato in freezer più a lungo. Allentare avvolgere e torte scongelare a temperatura ambiente per 3 ore prima di glassa e servire. Crostate di frutta fatte in casa possono essere congelati per un massimo di 4 mesi. Per torte al forno ... lasciarli raffreddare completamente. Conservarli in sacchetti freezer e poi sigillarli in involucro freezer. Li Scongelare a temperatura ambiente per 3-4 ore prima di servire. Per le torte non cotte ... è meglio non tagliare fessure nelle cime crosta o pennello con bianco d'uovo fino a quando lo scongelamento. Prima di montare le torte, il trattamento di frutta di colore chiaro con l'acido ascorbico colore-Keeper. Montare torte in pentole di metallo. Conservare in sacchetto gelo grande e poi sigillarli in involucro di freezer. Per cuocere una torta congelata ... unwrap, e coprire con un foglio. Cuocere in forno a 450 ° per 15 minuti. Ridurre la temperatura a 375 e cuocere per 15 minuti. Scoprire e cuocere per 55-60 minuti fino a quando la crosta è dorata. Pasta biscotto può anche congelare bene per 4-5 settimane. Per lo zucchero e il burro biscotti ... Dividere la pasta in piccole sezioni e forma in ceppi. Avvolgere due volte i registri con la pellicola trasparente. Quando si è pronti a cuocere i biscotti, la fetta di log impasto in 1/4 fette pollici con un coltello affilato. Un coltello elettrico funziona davvero bene per questo. Per la caduta di pasta biscotto ... qui è una grande idea. E ricordate, si può fare questo 4-5 settimane prima del tempo. Arrotolare cucchiaiate di impasto in palline e posto su fogli cookie rivestite con carta da forno e mettere i fogli in freezer per circa un'ora. Poi mettete le palline di pasta in un grande sacchetto freezer richiudibile. Al momento dell'uso, è quindi possibile cuocere i panetti surgelati alla temperatura normale senza scongelamento. Basta fare in modo di aggiungere solo pochi minuti per il tempo di cottura. Nota Importante: Assicurarsi sempre di sicuro di etichettare tutto prima di riporre in freezer. Alcuni utile promemoria cottura suggerimenti Frozen Desserts: Per rendere più facile servire dessert surgelati, tuffo coltello in acqua calda prima di affettare Cookie Suggerimento: Lasciare fogli cookie raffreddare leggermente tra cuocere ogni lotto di prevenzione biscotti da appiattimento e non mantenere la forma. Vetro teglie: Per ottenere i migliori risultati, quando si usano teglie di vetro, riducono sempre la temperatura del forno di 25 gradi. D'oro Crosta: Dare torte parzialmente cotti una crosta dorata spazzolando i bordi con un bianco d'uovo leggermente sbattuto. Pumpkin Pie Suggerimento: per veri torte di zucca fatti in casa, raccogliendo la zucca giusta dimensione è importante. Una zucca £ 6 fa circa 2 tazze di polpa. A 15 once lattina di polpa di zucca pari a circa 1 e 3/4 tazze. Crosta Suggerimento: troppa farina o acqua farà una crosta dura, mentre troppo grasso può rendere troppo friabile. Bastoncini di cannella: Hanno solo un aroma gradevole e può anche infondere tratta vacanza di festa con gusto accattivante. Per una bevanda speziata, cuocere a fuoco lento con il sidro. Una stecca di cannella può essere utilizzato anche come un agitatore per la cioccolata calda, caffè ... o uno qualsiasi dei vostri drink preferiti. A pochi semplici consigli come questi possono alleviare lo stress un po 'dal caos e dalla frenesia della holidays.Joy e pace a voi questa stagione di festa
    By: Tammy Embrich

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