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  • Stagioni Favorite Cookie vacanze

    Ho due ricordi d'infanzia che il centro intorno biscotti di Natale. Biscotti senza cottura di mia madre e biscotti di zucchero di mia zia. Mi sembra ancora di vedere la mia mamma mescolando il cacao per il no-cuoce e posso ancora sentire il loro salato, dolce, aroma. Mi ricordo di essere appena abbastanza alto per sbirciare fino alla cucina cerata carta alberato contatore mi sneak un biscotto mentre erano ancora caldi. Mia zia ha fatto i migliori biscotti di zucchero che io possa ricordare. Le forme che ricordo di più sono stati gli alberi di Natale, i bastoncini di zucchero, e le corone. Mi piacciono i biscotti morbidi e pastosi mia zia erano i migliori. Ha vissuto a soli tre isolati verso il basso dalla nostra casa e mi ricordo ancora camminare a casa sua con i miei genitori ... in visita, e mangiare quei biscotti. Quelli erano i bei vecchi tempi. Che cosa sono i cookie che ricordi da bambino? Quali fossero i vostri preferiti? Se siete come la maggior parte delle persone ... che si presenti con le seguenti quattro * biscotti di zucchero * Chocolate Chip Cookies * Peanut Butter Cookies * Gingerbread CookiesThese quattro tipi di biscotti sono top pick America quando si tratta di biscotti vacanze. Ci sono molte variazioni di ogni genere. Ma il mio preferito ... altro che i biscotti che ho citato all'inizio di questo articolo, è biscotti al cioccolato. Ogni Natale, mia sorella-in-Law porta tutti in famiglia un grande sacco di loro. E 'una tradizione con lei. Lei gode di cottura biscotti al cioccolato per tutti noi. Qui di seguito è la mia ricetta di Sister-In-Law (in realtà è la stessa ricetta che si trova nel libro di cucina Betty Crocker) Chip bettycrocker.comChocolate CookiesIngredients1 /2 tazza di semolato sugar1 /2 tazza imballato marrone sugar1 /3 di tazza di margarina o burro, softened1 /3 di tazza shortening1 egg1 cucchiaino vanilla1 1/2 tazze per tutti gli usi o grano intero flour1 /2 cucchiaino di lievito soda1 /2 cucchiaino di sale 1 pacchetto (6 once) gocce di cioccolato fondente (la ricetta originale prevede 1/2 tazza di noci tritate, mia sorella-in- La legge non comprende dadi) DirectionsHeat forno a 375 gradi. Zuccheri Mix, margarina, accorciamento, uova e vaniglia. Incorporate gli altri ingredienti pasta Goccia a cucchiaini arrotondati circa 2 centimetri di distanza sulla carta da forno ungreased. Cuocere fino a marrone chiaro, da 8 a 10 minuti. Raffreddare leggermente prima di rimuovere dalla teglia. Fa circa 3 1/2 dozzina di biscotti. Non vedo l'ora di questi ogni anno. Anche io, ho fatto molte volte e non durano a lungo intorno alla nostra casa. Mio marito li ama. Ti cuocere i biscotti per le feste? Ognuno ha i suoi favoriti personali. Se si sta cuocere i biscotti per questo Natale, non dimenticate di lasciare Babbo un piatto speciale pieno di loro. Buone Feste a tutti
    da: Tammy Embrich

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