Forniture Restaurant sono efficienti lavastoviglie commerciali

Chiunque gestisce un ristorante o è proprietario di un ristorante spende sicuramente una buona quantità di tempo fare in modo che tutto ciò che è in esecuzione in modo efficiente. Se una qualsiasi parte del sistema è perturbato, può rallentare l'intera operazione. Ciò è particolarmente vero nel settore delle forniture ristorante. Se il personale non ha gli elementi necessari per fare il loro lavoro, o se i cuochi non hanno gli ingredienti giusti, può interferire con servire i clienti in modo soddisfacente. Un proprietario o manager sa molto bene che la soddisfazione del cliente deve essere la priorità assoluta. Diners torneranno spesso se hanno goduto di buon cibo e servizio eccellente. Una parte del sistema in un ristorante ben gestito è mantenere puliti i piatti pronti in ogni momento. Anche un duro lavoro del personale e ben addestrato non può funzionare bene se la loro attrezzatura si rompe. Pertanto, per assicurarsi che si sta acquistando le lavastoviglie industriali giuste per il vostro personale di cucina, seguire alcuni passaggi. In primo luogo, determinare la capacità avrete bisogno per il vostro formato ristorante. Non tutte le lavastoviglie industriali in grado di gestire lo stesso volume di piatti e posate. Se si sono appena agli inizi, ricerca ristoranti della stessa dimensione nella tua zona. Poi acquistare lavastoviglie di dimensioni superiori si stima che sarà necessario. Mentre questo può sembrare una spesa inutile, una volta che l'azienda cresce, sarete felici di avere la capacità supplementare. Puoi stare sicuro che è possibile gestire i clienti in più senza dover sostituire la vostra attrezzatura. Se, invece, siete alla ricerca di lavastoviglie per un ristorante che è già stabilito, poi si sa che tipo di volume che si dovrà tenere tutto senza intoppi. Prima di acquistare qualsiasi cosa, parlare con il vostro staff per piatti e chiedere come pure il vecchio impianto sta funzionando e che cosa suggerirebbe. Se si dispone di un personale competente e ben addestrato è possibile ascoltare tranquillamente alle loro idee e preoccupazioni. Se loro stanno avendo un momento difficile tenere il passo con il volume, allora si avrà bisogno di aumentare la capacità delle nuove attrezzature. E 'sempre una buona idea, in ogni caso, per avere più spazio del necessario in modo da avere spazio per grow.Since il processo di lavaggio non è una operazione one-step, prendere in considerazione il flusso di lavoro quando si sta preparando per l'acquisto di nuove lavastoviglie commerciali. Tener conto di come ogni attività sfocia nel prossimo, e guardare come il vostro sistema funziona. Si vuole ottimizzare la procedura per la massima efficienza il vostro personale può produrre. Guardate ogni singolo passo e determinare se si sta lavorando bene e non causano un collo di bottiglia in un punto qualsiasi. I passaggi abituali sono il risciacquo, mettere i piatti in un rack, il lavaggio, e poi ripopolamento loro per l'uso successivo. Tutte le attività devono scorrere senza problemi nel successivo per efficiency.It ottimale è importante per impostare le diverse stazioni di lavoro che aiuteranno spostare il flusso di lavoro insieme. È possibile personalizzare la lavastoviglie e zona cucina con ripiani in acciaio inox, tavoli e lavelli. Un grande dissipatore dovrebbe essere il primo passo nel sistema di lavaggio, e ha bisogno di un forte tubo di risciacquo e l'ugello, così come tamponi di lavaggio per eliminare le particelle di cibo attaccati ai piatti. Non si vuole un sacco di residui di cibo di entrare nella lavastoviglie, in modo adeguato risciacquo come primo passo è molto importante. I tuoi lavastoviglie industriali si esibiranno molto meglio se il risciacquo è sufficiente. Ci dovrebbe essere anche abbastanza spazio in questa zona così i piatti usati in entrata possono accumularsi un po 'senza ottenere nel modo del risciacquo. Dopo un buon risciacquo, i piatti saranno poi travasato, oppure trasferiti su rack lavastoviglie. Questo sarà fatto tra la zona lavaggio e la lavastoviglie, e deve essere in grado di ospitare più rack alla volta per mantenere l'operazione di risciacquo in movimento, mentre la lavastoviglie è in funzione della corrente ultimo passo load.The è in realtà Impostazione della stazione di la lavastoviglie stessa. Ormai avete fatto la vostra scelta tra i vari modelli di lavastoviglie industriali. Dal momento che avete pianificato bene, il suo nuovo apparecchio si adatta perfettamente nella line-up delle altre stazioni per piatti e sarà pronto per lavorare. Il più efficiente dei modelli è un'unità straight-through che permette la cremagliera di piatti per essere collocato in una estremità e recuperato da l'altro lato, tutti lavati e pronti per il riutilizzo. Con questo tipo di unità, avrete bisogno di una superficie sufficiente sul lato dove i piatti puliti usciti di avere personale ispezionare e impilarli prima di portarli alla zona di servizio
By:. Morgan Ambrose