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  • Cottura con un forno olandese

    Quando si tratta di cucinare all'aperto, forni olandesi sono la strada da percorrere. Sarete sorpresi a molti tipi di alimenti che sarete in grado di fare con uno strumento efficiente. Sarete in grado di fare tutto da croccante pollo fritto a zuppe e stufati commovente. Questi vasi ghisa sono molto pesanti, e sono utilizzati per una varietà di differenti stili di cottura. A causa della loro versatilità, e perché può portare a temperature molto elevate, la maggior parte delle persone scelgono di utilizzarli per cucinare all'aperto. Spesso, essi sono dotati di un supporto a tre gambe per aiutarla a sedersi su una fiamma libera più costantemente ed è anche dotato di un coperchio pesante. Questo viene sollevato mediante un gancio, perché tende a surriscaldarsi. A volte, quando si vive in città, arriva un momento in cui tutto diventa davvero troppo. Il traffico, le strade affollate, l'aria inquinata - la maggior parte di noi vuole solo una fuga! Poiché la maggior parte di noi vive in città, il campeggio è un ottimo modo per allontanarsi da tutto e semplicemente godersi la natura al suo meglio. Naturalmente, nulla può completare un viaggio in campeggio senza qualche forno olandese cooking.You 'll essere in grado di trovare forni olandesi indoor. Hanno un piatto fondo, e venire senza gambe a tutti perché sono progettati per stare da soli. Sono ideali per il fornello a gas o forno di cottura. Tuttavia, possono essere utilizzati anche per cucinare all'aperto a causa del materiale di alta qualità che sono fatti di. Il coperchio può essere usato per friggere o di "cuocere" cibi all'aperto, mentre pietre, bastoni e pietre servono come base.These forni olandesi dovrebbero essere condito a destra prima del primo utilizzo. Questo assicura che la pentola mantiene suoi oli naturali che la rendono antiaderente anche senza l'ausilio di altri additivi come olio. Tutto quello che dovete fare è di pennello o rivestire il forno olandese con uno strato molto sottile di olio e cuocere per circa un'ora. Prendetevi cura della stagionatura, perché questo è ciò che protegge l'intero piatto da ruggine e damage.When cucina con forni olandesi, è meglio utilizzare mattonelle di carbone calde o carboni. Fiamme libere vanno bene, ma sono più difficili da controllare. Si potrebbe avere un problema con il controllo della temperatura degli alimenti. Tu non vuoi che il tuo forno sia troppo caldo. Di solito, si può dire che è troppo caldo quando l'olio nella pentola comincia a fumare. Se si vuole la carne friggere o rosolare con il vaso, si può certamente farlo. È possibile utilizzare una piccola quantità di olio e soffriggere la carne. Si può anche mettere il coperchio in modo che gli arrosti. Assicurarsi di utilizzare una temperatura molto bassa per questo. Se si vuole cuocere, si può certamente farlo con la costruzione di un pozzo. È inoltre necessario inserire alcuni pezzi di carbone nella parte superiore o il coperchio del forno da campagna in modo che il calore può diffondersi molto uniformemente
    By:. SAPerillo

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