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  • Fate cuocere per un cuore sano

    Grasso non è necessariamente un male per voi, in realtà tutti abbiamo bisogno di grassi per funzionare correttamente. Esso fornisce il nostro corpo con l'energia e fornisce inoltre la protezione per i nostri organi è il tessuto adiposo che tutti noi abbiamo nei nostri corpi. Tuttavia abbiamo bisogno solo di piccole quantità di grasso e questo è dove è possibile apportare alcune modifiche al modo in cui si cucina. Quantità in eccesso di cibi grassi non solo provocano indesiderati peso in eccesso, ma anche aumentare la quantità di colesterolo nel sangue, con conseguente aumento delle probabilità di attacchi di cuore e diseases.It relative cuore è importante stabilire che cosa i grassi è necessario funzione e come di moderare la quantità di grasso che mettete nel vostro corpo. Ci sono grassi in realtà buone e cattive, ma distinguendole possono diventare fonte di confusione. Ma se volete migliorare la vostra salute attraverso la vostra cucina, allora avete bisogno di evitare i grassi cattivi, o almeno solo mangiare o cucinare con loro in molto piccolo grasso amounts.Saturated: questo aumenta il grasso colesterolo e pertanto dovrebbero essere evitati, se possibile. Generalmente sono normalmente solido quando sono a temperatura ambiente o in frigorifero. Questo grasso di solito proviene da animali e può essere trovato nella carne e nei prodotti caseari come burro. Anche alcuni oli vegetali rientrano in questa categoria e che includeranno oli di cocco o di palma. Quando si cucina, si dovrebbe cercare di evitare di cucinare con questi oli o perlomeno usare solo occasionalmente e in piccole o Fat amounts.Unsaturated: Questo tipo di grasso di solito in forma liquida e quando viene utilizzato al posto di grassi saturi può aiutano a ridurre il colesterolo, tuttavia anche questi grassi che vengono definiti come grassi buoni devono essere utilizzati con moderazione. Essi contengono ancora le calorie e quindi non devono essere usati o consumati in eccesso. Alcuni degli alimenti questo tipo di grasso può essere trovato in sono avocado, noci e olive e anche alcuni pesci come il salmone e mackerel.As nonché di usare piccole quantità di grassi buoni nella vostra cucina, si dovrebbe anche guardare a modi alternativi di cottura . Anche se non è consigliabile eliminare i grassi dalla vostra dieta è possibile ridurli drasticamente da cucinare il cibo in modo diverso. Anche se la frittura è favorito in alcuni piatti, si potrebbe anche guardare mescolare friggere i cibi utilizzando una piccola quantità di olio d'oliva. Inoltre bracconaggio, bollente e grigliate è una buona alternativa e molti piatti che richiedono carni e verdure da sigillare può essere alla griglia, tra cui pollo, pesce e vegetables.You dovrebbe anche investire in utensili da cucina che sono progettati per aiutarvi a rendere la vostra cucina più sana e il set da cucina anodizzato che sono disponibili sono l'ideale per cucinare piatti sani per voi e la vostra famiglia
    By:. Patrick Fitz-Gibbon

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