Vegan Christmas Dinner - Vecchio mondo Cavolo ripieno Rolls

Che si tratti di una cena vegan completamente Natale o se si vuole semplicemente aggiungere alcune opzioni senza carne per il vostro menu di festa, questi involtini di cavolo ripieni salati sono un ottimo choice.This facile a-fare ricetta è abbastanza semplice per un principiante, ma abbastanza flessibile per i cuochi compiuto per adattare e abbellire. E 'budget-friendly troppo, gli ingredienti sono noti punti metallici a basso costo. E se si vive in una zona dove le specialità vegane sono difficili da trovare, questo potrebbe facilmente diventare una ricetta di go-to - tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili in qualsiasi tipo di alimentari store.Served su un letto di riso soffice o accanto a un colmo porzione di cremoso purè di patate, questo piatto senza carne è sufficiente fantasia per una festa, ma ha una ricca, appagante, down-casa si sentono così. Uvetta aggiungono un delizioso profondità al piccante /dolce sauce.Note pomodoro: se questa è una ricetta molto semplice, non è un "fornello veloce". Il cavolo rotola cuocere nel sugo per due o tre ore, assorbendo i sapori meravigliosi e riempire la vostra casa con succulenti aromas.Old-World cavolo farcito RollsHave 1 tazza di riso cotto e 18-20 grande, cavolo lavato lascia ready.Sauce: 7 tazze waterOne 6 once può pomodoro PASTE1 /2 tazza raisins6 Tbs. zucchero (per il sapore più ricco, usare 3 cucchiai di zucchero. bianco e di zucchero 3 cucchiai. marrone) 2 cucchiai. limone juice1 Tbs. saltMix e cuocere tutto a fuoco basso durante la preparazione filling.Filling: 3 cucchiai. oil1 medio-grossa cipolla, chopped1 spicchio d'aglio, choppedSaute cipolla e aglio in olio a fuoco medio fino a zoppicare. Togliere dal fuoco e mescolare in: 1 sacchetto di Morningstar Veggie sbriciola o 1 1/2 libbre. purè di tofu e 2 cucchiai. soia sauce1 cucchiaino. sale 1 tazza di cotto riceSet aside.Boil una grande pentola di acqua e di calo di 3-4 foglie di cavolo in un momento. Bollire lascia 1-2 minuti per ammorbidire. Scolate le foglie e tagliare fuori i nuclei centrali duri. Luogo 2-3 cucchiai di ripieno su ogni foglia, piegare i lati in e arrotolare ordinatamente possibile. Non preoccupatevi se i vostri panini sono un po 'strappato o disordinato, fino a quando il ripieno è abbastanza contenuta. Scendete con cautela ogni rotolo nel sugo bollente. Non mescolare. Simmer rotola 2-3 ore, a volte li spinge verso il basso con la parte piatta di una spatola
By:. Katya Kotic