Spuntino sano Ricette

Vorremmo condividere con voi alcuni deliziosi e sani spuntini ricette. Sono facili da fare e tutta la tua famiglia amerà it.Vegetarian Baba GanoushThis è uno spread del Medio Oriente e tuffo è simile a hummus, ma è fatto con melanzane invece di ceci (ceci). Questa ricetta è particolarmente hummus-simile, dal momento che utilizza alcuni ceci per una più spessa Tempo texture.Prep: 15 minutesCook Tempo: 45 Tempo minutesTotal: 60 minutesIngredients: 1 grande eggplant1 può ceci, sgocciolati (ceci) 3 spicchi garlic1 /4 tazza di limone juice3 cucchiai tahinidash mare sale 1/4 tazza di oliva oliva2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (opzionale) Preparazione: Slice melanzane a metà, e arrostire in forno a 400 gradi per circa 45 minuti, o fino a morbido. Lasciar raffreddare leggermente, poi scavare dentro di melanzane, lasciando la pelle behind.In un frullatore o combinano melanzane e gli altri ingredienti, tranne l'olio e il prezzemolo, fino a che liscio. Miscela sarà piuttosto densa. Incorporare lentamente l'olio d'oliva fino a ben miscelati. Mescolare in prezzemolo tritato a mano. Serve eight.Enjoy con verdure, pita, o come uno spread panino. Mi piace diffondere alcuni ghanoush baba in una tortilla di farina e aggiungere lattuga, pomodori e verdure per un panino wrap.Stuffed Sedano con Bean DipThis ricetta per sedano farcito con ceci e nero rene tuffo di fagioli è uno spuntino sano e piccante che è grande per parties.Cut diversi gambi di sedano in 3 pezzi pollici. Impostare aside.Chick Pea e fagiolo bianco Dip15-oz ceci (aka fagioli Garbonzo) 15-oz bianchi fagioli (aka fagioli cannellini) 6-oz può pomodoro paste6 oz water2 cucchiaini di cumin2 cucchiaini di peperoncino powder3-4 guanti garlic1 cucchiaino dolce asciugato Basil1 /2 cucchiaino di coriandolo secco leaves1 jalapeo pepe o salsa piccante per tasteThis tuffo può essere fatto sia in un frullatore o cibo processor.Open e drenare le lattine di ceci e fagioli bianchi. Vuoto nel robot da contenitore o frullatore. Cucchiaio il concentrato di pomodoro nel contenitore frullatore. Riempire il barattolo con l'acqua e swish intorno o allentare qualsiasi pomodoro restante pasta con un cucchiaio e di residui nelle frullatore container.Add tutti gli altri ingredienti nel contenitore frullatore, coprire e far funzionare il frullatore ad alta velocità fino a che liscio. Per il ripieno nel sedano, si vuole il tuffo abbastanza spessa, ma può essere facilmente diluito con acqua per una consistenza più liquida da usare come un tuffo con verdure fresche o pita slices.Spread il tuffo in pezzi di sedano tagliati con un cacciavite servire coltello e servire su un platter.Baked Acorn Squash con Brie, Cranberries, cipolle, e PistachiosYou'll necessità: 1 Piccole o medie ghianda squash2 cucchiai di butter1 Handful of dried cranberries1 cipolla piccola, diced1 manciata di pistacchi tritati NUTS1 Rotondo della vostra formaggio brie preferito, tagliati a wedgesSalt sottile per tastePreheat forno a 450F. Utilizzando un grande coltello affilato dimezzare la zucca della lunghezza e dimezzare nuovamente pezzi. Raschiare i semi con un cucchiaio e gettarlo. Luogo zucca pezzo laterale della pelle fino in forno finché sono teneri, circa 35 a 40 minutes.In una padella aggiungere il burro e lasciate sciogliere. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e fate cuocere fino a traslucido, circa 3 minuti. Mescolare i mirtilli secchi e pistacchi e mescolate per altri 4 o 5 minuti. Aggiungere il sale a taste.Once gara, prendere zucca fuori dal forno e raschiare la carne cotta con un cucchiaio in una teglia. Coprire la zucca con fettine di brie e la miscela di mirtillo. Cuocere in forno fino a quando il brie si è sciolto nel corso zucca
By:. Mary Dezfoli