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  • Vino Tecniche di memorizzazione per preservare la vostra collezione di vino di investimento

    Breve vino TermStoring che si consumano entro 4-6 mesi, richiede ancora di duplicare le stesse condizioni che sono necessarie per la conservazione a lungo termine. Tuttavia, in alcuni casi potrebbe essere solo che la memorizzazione del vino in una scatola in un armadio cappotto è un termine vini termine solution.Short brevi soddisfacenti includeranno le bottiglie che hai appena portato a casa dal negozio per essere consumato o bottiglie che sono state tirato dal deposito e si desidera loro di essere pronti per il consumo nei prossimi months.Short termine stoccaggio del vino richiede di verificare che: • Il vino viene conservato in un luogo con temperatura stabile (in basso) (? cosa temp) • L' area è esente da vibrazioni (tenere lontano da un televisore sul piano di lavoro, forno a microonde, o elettrico apriscatole) • Il sughero rimane umido (come si fa a verificare questo accade?) • Si mantiene le bottiglie dalla luce solare diretta • La posizione è non è un deposito che ha un forte odore (non usare la dispensa) Se si dispone di una cremagliera del vino che si tiene nella vostra cucina in cima a un armadio o sopra il frigorifero è meglio spostarlo in un'altra posizione. Tipicamente troviamo che questo non è lo spazio ideale grazie all'apertura costante e la chiusura di contenitori, l'utilizzo della porta frigorifero dando temperatura di contatto si sposta e la vibrazione del motore. . Lungo termine per la conservazione a lungo termine, è fondamentale per avere una posizione di archiviazione appropriata per preservare il vostro investimento. Questa posizione dovrebbe essere mantenuto a bassa temperatura stabile, senza vibrazioni, elevata umidità e case dark.Most mantenere una temperatura di circa 70 ° C con livelli di umidità del 20-30%. E 'consigliato per la conservazione del vino ideale che le condizioni sono 55 ° a 58 ° C e circa il 55-75% di umidità o superiore. L'alto tasso di umidità è importante perché mantiene il tappo si asciughi e ridurrà al minimo la possibilità di evaporazione. L'unico problema potrebbe verificarsi con alti livelli di umidità è che può produrre la muffa sulle etichette del vino o anche allentare le etichette se l'etichetta è stata applicata per la bottiglia con acqua glue.Keep solubile presente che temperature inferiori a 55 gradi rallentano giù l'invecchiamento dei vini. Una temperatura costante è indispensabile come il deterioramento può verificarsi se una zona ha temperature che fluctuate.As dichiarati bottiglie di vino precedenti sono meglio conservati, se conservato in una zona scura. Distributori di Vino oggi hanno fatto di bottiglie di filtri ultravioletti integrati nel vetro che aiutano a proteggere il contenuto dagli effetti tipici dei raggi UV. Tuttavia, poiché si memorizzano vino a lungo termine non si può essere sicuri che non avrà l'esposizione alla luce che potrebbe causare la degustazione di vino o l'odore di cartone. Ciò è particolarmente evidente in delicati vini bianchi e spumanti wines.If si stanno costruendo una cantina in cantina casa assicurarsi che sia conservato lontano da qualsiasi cosa con una vibrazione. Pompe aspiranti, riscaldatori, motori o generatori dovrebbero essere evitati in quanto le vibrazioni che causano sono pensati per influenzare negativamente l'evoluzione dei vini. Un ulteriore fattore da evitare è la memorizzazione di altri elementi con forti odori vicino il vino. E 'possibile che il vino può raccogliere gli aromi di altri elementi memorizzati nearby.If non si dispone di una cantina adatta, ci sono molti tipi di rack modulari vino e frigoriferi del vino che sono accessibili e un'ottima alternativa a una robusta cantina . Ci sono i kit disponibili che convertiranno frigoriferi regolari in idonei contenitori Wine | By:. Rebecca Lottridge

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