Curare e conservare la vostra propria Ulivi

Curare le olive Raw è Simple.Just seguire questi semplici passaggi per rendere gustosi, olive nere in casa guarito . Nessun prodotti chimici o conservanti sono presa involved.Get di alcune olive prime. Essi dovrebbero essere viola /nero e senza macchia . Non preoccupatevi se sono un po 'rugosa anche se, come il processo di conservazione sarà grassoccio loro di nuovo later.Rinse tuo olives.Make un taglio netto lungo il lato di ogni olive.Soak tue olive preparate in acqua pulita per 17 giorni cambiando l'acqua daily.Prepare una salamoia al 10% . Per ogni 600ml di acqua aggiungere 50 g di sale. Scaldare il composto e mescolate finché il sale si è dissolved.Drain le olive e immergere nella soluzione salina per 3 giorni mescolando ogni tanto again.Prepare un'acqua 02:01 e mescolare aceto. Per ogni 2 litri di acqua aggiungere 1 litro di aceto ( malto distillati e aceto di sidro si fanno, ma l'aceto di vino bianco è più tradizionale ) . Scolate le olive e immergersi nel mix di acqua e aceto per 3 giorni mescolando ogni tanto again.Drain l' olive e comprimerle in sterilizzati jars.Add alcune erbe legnose ( timo e rosmarino sono tradizionali ) e /o alcuni spicchi d'aglio o peperoncino al jars.Top i vasetti con olio d'oliva e seal.Leave per quattro settimane prima di eating.That s ' tutto quello che c'è da fare! Le olive si conserva per un massimo di un anno e avranno un sapore fantastico . L'olio assumerà un sapore d'oliva ancora più concentrato , più il sapore di erbe o spezie aggiunti ai barattoli e sarà grande su salads.There è alcuna necessità di utilizzare pericolosi soda caustica per curare le olive come le operazioni commerciali fanno. Tenerlo naturale e molto gustoso curare le olive questo way.We sono molto maggiori informazioni sui prodotti alimentari di base conservazione di conserve tecnica . Preservare e conserve in casa è un ottimo modo per spostarsi verso uno stile di vita più sostenibile . Si spreca molto meno cibo , utilizzare tutti i vostri glutei di prodotti di stagione e di impressionare i vostri amici e parenti con tutte quelle prelibatezze fatte in casa
By : . Lec Watkins