L'arte della Ristorazione

Catering è la pratica di business di fornire servizi di ristorazione per un evento che può essere di qualsiasi situazione . Il fondamento di base di questo servizio è quello di cucinare il cibo e servire agli ospiti. Tuttavia, c'è molto di più da cucina di oggi che solo questo . Questo articolo discuterà alcuni dei punti principali quando si tratta di ristorazione . Questo servizio è comunemente fornito a docce da sposa , cocktail party , comunioni, riunioni aziendali , funerali , lauree, matrimoni e per citarne alcuni . Un servizio di catering in grado di fornire un menu completo per gli ospiti. Ecco un elenco di esempio di alcuni degli alimenti che un ristoratore può servire : antipasti , prima colazione e brunch , buffet freddi , salumi , dolci , pesce , zuppe fatte in casa , antipasti caldi , pasta , pollame , insalate , panini e verdure . Mentre il cibo è l'evento principale quando si tratta di catering, ci sono molti altri fattori che giocano un ruolo nel risultato complessivo del servizio . La preparazione del cibo con metodi artistici è estremamente importante e una bella diffusione può fare appello a tutti i vostri sensi . Quando si parla di set up , biancheria , argento , porcellane , articoli in vetro , tavoli e sedie sono alcuni degli elementi comuni utilizzati . Una grande atmosfera e il cibo eccezionale sono una combinazione vincente in quasi tutte event.When utilizzando i servizi di una società di catering , è importante porsi queste 6 domande: 1 . Che tipo di evento si sarà avendo , una riunione sociale o aziendale ? 2 . Quante persone saranno presenti alla manifestazione ? 3 . Quanto vuoi pagare ? 4 . Che data e ora vuoi i ristoratori di essere lì ? 5 . Dove sarà l'evento si terrà ? 6 . Che stile di cibo e l'atmosfera stai cercando di andare con ? In sintesi , utilizzando i servizi di un servizio di catering di qualità ha un senso quando si ospita un evento sociale o aziendale . Le domande di cui sopra vi aiuterà a lungo nell'organizzazione della tua manifestazione ristorazione perfetto e che lo rende un giorno che tutti ricorderanno
By : . Raymond C. Owens