Come cucinare Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora è conosciuto per essere un pasto italiano classico che è stato anche usato per essere chiamato stufato del cacciatore. Le ricette tradizionali sono stati per lo più fatte di pollo o di coniglio, in alcuni casi e queste ricette sono state poi adattate specialmente da parte di coloro che erano in viaggio o la caccia per un numero di giorni e questo è stato, al fine di fornire loro una ricetta di facile preparazione per la cottura al di fuori le loro case . Il giorno di anticipo pollo alla cacciatora è principalmente una combinazione di funghi e spezie che vi farà chiedere si può cucinare il pollo da congelato. E la risposta sarà sì. Ci sono varie spezie comuni utilizzati per preparare questo piatto e questo includerà prezzemolo, origano, anche il sale, e pepe a piacere. Si può anche aggiungere l'aglio e le cipolle in questo pasto, se si desidera. Il piatto nella sua forma più convenzionale ha un più grasso, carne scura e produce anche una salsa più succulento. Non sono tenuti a cucinare questo piatto per lungo tempo come si può finire con diversi piccoli pezzi di pollo ed è anche pericoloso in quanto ci saranno molte piccole ossa. Questo pasto dovrebbe essere preparato in una pentola di coccio o fornello lento. Per cucinare questo piatto avrete bisogno di diverse cose e queste vi è 1 pollo, 1 cipolla tritata, 28 oz di pomodori in scatola,? tazza di prezzemolo fresco tritato,? una tazza di farina non specifica, 1 bicchiere di vino bianco,? una tazza di olio vegetale, 2 foglie di alloro e sale e pepe. Quando si ha tutto questo in mano ora essere in grado di iniziare a preparare il vostro piatto. La prima cosa da fare è tamponare il pollo secco che utilizzano asciugamani di carta e anche condire con sale e pepe. Si dovrebbe quindi spolverare il pollo tutto con la farina e scrollarsi di dosso tanto eccesso, come si può. Si dovrebbe quindi prendere una pentola capiente e versare l'olio vegetale, mentre il calore a temperature medie. Quando l'olio si scalda, aggiungere il pollo e qui si sono tenuti a garantire che sia marrone su tutti i lati ma si suppone di stare attenti a non fare il pollo troppo scura. È necessario quindi rimuovere il pollo dall'olio e aggiungere le cipolle che dovrebbe essere seguito da agitazione frequenti in modo che essi saranno in gara a causa di saut? Ing. I pomodori devono poi essere tagliati a pezzi grossi e questo è per garantire che essi conservano tutti i loro succhi e li gettano nella miscela. Si dovrebbe quindi aggiungere un po 'di olio e aspettare che la miscela di venire a bollire. Il pollo deve poi essere restituito al tegame, che ha il composto e procedete ad aggiungere foglie di alloro e anche la? tazza di prezzemolo, il succo di pomodoro e riservato anche il brodo a fuoco basso per circa 45 minuti. Tutta la schiuma deve essere scremato durante la cottura. Il pollo può essere collocato su un piatto di portata in cui le foglie di alloro dovrebbero essere rimossi e poi un cucchiaio la salsa sopra le righe. Si dovrebbe poi cospargere il prezzemolo rimanente sul pollo ed è ora pronto a servire
By:. Louise Kalyn