Secco erbe naturali dal cibo Disidratatore

Questo articolo descrive il processo di preparazione e l'essiccazione erbe naturali nel disidratatore cibo, sia dal vostro giardino di erbe, o la sezione dei prodotti al supermercato. Il risparmio sui costi, sui prezzi pagati al mercato per le erbe, saranno più di pagare per la vostra disidratatore in un breve time.There sarebbe piccola disputa nel dire, che i cuochi del mondo, che si tratti di mamme e papà in cucina , o gli artisti culinari di ottimi ristoranti, che l'utilizzo di erbe fresche sono l'essenza di ottimi pasti. Anche se essi aggiungono molto poco in termini di nutrizione, che fanno aggiungere meraviglie per un pasto. La maggior parte di noi non hanno un anno circa giardino di erbe a nostra disposizione, quindi l'opzione migliore è quella di catturare la freschezza, il sapore e l'aroma di quelle erbe nel migliore dei modi, un alimento dehydrator.Historically, culture native erbe secche nel sole, i metodi più tardi sviluppati erano essiccazione borsa, stendibiancheria, forno di essiccazione, e, ultimo, essiccazione a microonde. Questi metodi fanno erbe secche, ma a costo della perdita di sapore, l'aroma, la pulizia, e safety.Modern giorno disidratatori alimentari non solo lo fanno in modo più efficiente rispetto ad altri metodi di essiccazione, un prodotto molto più sicuro è acquisito che alcune delle erbe da oltre il contatore che sono stati sottoposti a irradiazione durante l'asciugatura processo.prosegui attenzione deve essere prestata alle erbe di essiccazione, sopra i fiori. Il vostro obiettivo diventa per asciugarli non per la bellezza ma per il sapore e l'aroma. Temperature, umidità, e il tempo, diventano più critiche in modo da non perdere l'essenza della pianta. Disidratatori alimentari producono buon flusso d'aria, regolazione della temperatura con termostati controllabili, e alcuni modelli con timer. Il campo di temperatura per le erbe è di 90 gradi F a 105 gradi F, mentre l'intervallo di tempo è 1-3 ore. Non asciugare le erbe naturali con carni, frutta e verdura, ma solo, quei cibi sarebbero aggiungere troppa umidità al processo se combinato nel disidratatore di alimenti. Per controllare la completezza del processo di essiccazione, schiacciare l'erba, dovrebbe sbriciolarsi come una foglia molto secca in autunno, o come le erbe che vengono fuori di quei costosi piccoli vasetti in store.Just una parola sulla conservazione delle erbe naturali. Certo, mi piace conservare le erbe in vasi liberi in un portaspezie aperto in cucina per visitare amici a vedere. Questo è trovare se usate quelle erbe su un periodo di diversi mesi, più a lungo e di colore sbiadita. Per la conservazione a lungo termine, conservare le erbe fuori la luce, in barattoli a tenuta d'aria, o di usare un sigillatore di vuoto per compattare loro se il risparmio di spazio è desiderato. In sintesi, producendo le proprie erbe naturali a casa con un disidratatore cibo diventerà un processo che farà risparmiare denaro, migliorare i pasti che si fanno, creare un grado di soddisfazione, e l'abbondanza di vicini amichevoli che non si fermeranno da spesso a prendere in prestito solo un po 'di pepe
By:. Tom Stelmak