Nozioni di base sulla Dutch Oven Cooking

Cucinare con un forno olandese ha un sacco di vantaggi, ma è così versatile che sarete in grado di fare praticamente tutto della vostra cucina in uno facile da usare pentola. Ha muri alti e spessi che promuovono anche il riscaldamento. In questo modo, si ottiene perfettamente cotto cibo ogni volta. Sarete in grado di fare deliziosi minestroni e zuppe, perfetto per un viaggio in campeggio o di notte all'aperto. Potrai anche essere in grado di cuocere torte deliziose e anche friggere croccante pollo fritto. Non vi è niente di impossibile con questa invenzione unica. Ci sono due modi per utilizzare questo tipo di pentola di ghisa. In primo luogo, si può cuocere il cibo direttamente sul fondo della pentola. Questo è perfetto per friggere e altri metodi di cottura generale. In secondo luogo, è possibile cucinare i zuppe e stufati (anche arrosti) all'interno del pot.When usando il vostro forno olandese, la chiave è il controllo della temperatura. Ghisa tende a trattenere il calore per lunghi periodi di tempo. Questo significa che se si ottiene il piatto andando troppo caldo, si potrebbe non essere in grado di controllarlo. Mentre avete la possibilità di cucinare su un fuoco aperto, è ancora meglio usare carbone o bricchette. In questo modo, si può scartare eventuali pezzi in più solo nel caso in cui il piatto diventa troppo caldo. È molto probabile che finirà per bruciare il cibo, se si lascia che l'aumento di temperatura. Una fiamma libera va bene per zuppe e stufati, ma non per friggere-up e forni others.Dutch hanno la tendenza a fare caldo - troppo caldo. Questo è il motivo per cui avete bisogno di un paio di guanti in modo da poter trasportare da un luogo all'altro. Avrete bisogno di un paio di guanti fuoco di gestione, ma guanti da lavoro farà il trucco pure. Questi sono particolarmente utili quando si lavora al di fuori del fuoco. Cuoio è ancora il materiale migliore quando si tratta di guanti, preferibilmente con un rivestimento isolante sulla parte interna. Questo protegge le vostre mani completamente dal fuoco e fiamme. Se stai cucinando fuori, si potrebbe anche voler portare una pala con voi. Questo ti permette di mescolare carboni o bricchette. Potrai anche essere in grado di gestire più facilmente i pezzi, come alcuni metodi di cottura richiedono di inserire il loro proprio sopra i forni pot.Dutch sono tipicamente realizzati in ghisa. Questo dà il forno molta durabilità. Se curato adeguatamente, può durare per generazioni a venire. Se li comprate nuovo marchio, verranno con un sottile strato di rivestimento protettivo. Dovrai lavare che fuori. E 'bene usare un pezzo di lana d'acciaio per questo lavoro, ma per la pulizia futuro, si consiglia di utilizzare solo acqua calda e una spugna morbida. Una volta che tutto è stato rimosso, si dovrà poi per pulire l'interno con un sottile strato di grasso o olio. Ha bisogno di essere cotto in un forno molto caldo per circa un'ora, in quanto questo è chiamato condimento vostro piatto. Lasciate che il forno olandese raffreddare completamente, e sarete pronti a cuocere in poco tempo
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SAPerillo