Salute Dieta - Come e cosa mangiare quando si superano disfagia

Qual è disfagia Questo è quando una persona ha difficoltà a masticare e deglutire cibi e /o liquidi?. Ci sono 2 tipi di disfagia e questi a loro volta possono causare la perdita di peso maggiore e malnutrition.1) disfagia esofagea - cibo o liquidi fermarsi nell'esofago, di solito causata da reflusso acido che nel tempo provoca l'infiammazione dell'esofago, causando il restringimento delle questo tubo [questo restringimento è chiamato stenosi]. Cause meno frequenti sono il cancro, alcuni disturbi muscolari e un ernia iatale. Una persona può effettivamente sentire il cibo o liquidi arresto nella parte centrale /inferiore del petto, altri sintomi sono - dolore toracico e dolore al petto. Trattamento medico sarebbe la dilatazione di questo tubo [esofago] 2) disfagia orofaringea - difficoltà a iniziare il processo di deglutizione [compreso spostando il cibo masticato al retro della bocca]. Questa condizione è di solito causata da disordini del cervello o dei nervi, come: paralisi cerebrale, un ictus, sclerosi multipla, morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer, il cancro che coinvolge il collo /gola, disturbi dentali, un colpo alla regione del collo e un colpo alla brain.There sono molti sintomi di questa condizione, questi includono - incapacità di succhiare da una cannuccia, tosse durante e dopo un pasto, sbavando e un gorgoglio quando la persona cerca di parlare. Il trattamento medico sarebbe stato fatto da una forza combinata di - medici, registrato dietista, psicologo, logopedista e la terapista occupazionale, una volta che la condizione è needsThis correttamente diagnosed.Nutritional è la parte più importante di qualsiasi trattamento per la disfagia - garantire che il paziente ottiene il diritto quantità di nutrimento e liquidi facendo in modo che nulla ottiene nei polmoni [causando polmonite] .1) Liquidi - molto essenziale in ogni quelli dieta in quanto mantiene una persone le funzioni del corpo. Una persona sana ha bisogno di consumare almeno 6-8 bicchieri di acqua al giorno, i pazienti con questo problema di salute possono avere difficoltà a digerire questa sottile liquido, quindi il caregiver deve addensare questo fluido [frappè, zuppe, ecc] per assistere con la deglutizione e garantire un buon apporto di liquidi daily.2) Calorie - pazienti trovano difficile e faticoso abbastanza da inghiottire cibo, senza il problema aggiunto di doversi preoccupare di mangiare abbastanza calorie pure. Per risolvere questo problema un caregiver può fortificare tutti gli alimenti che il paziente non riesce a mangiare. * Make up po 'di latte fortificato con l'aggiunta di 1 tazza di latte in polvere per un litro di latte, aggiungere questo a tutti gli alimenti che vanno bene con il latte [frullati, budini , zuppe e salse] come è ora molto ricca di proteine. * Aggiungere la margarina, miele, zucchero, alimenti per l'infanzia frullata e gelatina per alimenti adatti a queste aggiunte, questo aggiungerà calorie e assistere con l'apporto calorico giornaliero * bambino succhi di frutta [ ,"teso] aggiunto a cereali cotti e frullati assisterà con l'aggiunta di nutrizione nella dieta dei pazienti * tutte le carni bambino purea e verdure [macchiato] sono buone come le aggiunte in minestre, sughi e salse, questo aumenterà il valore nutritivo dei foodsGuidelines selezionati per sicurezza swallowingThough non applicabile a tutti i malati, questi pochi consigli vi aiuteranno a facilitare il processo di deglutizione: * mangiare lentamente - assicurarsi di masticare il cibo correttamente e cercare di mangiare solo cibo in un momento - non mescolare cibi diversi sulla forcella * piccole quantità - assumere piccole quantità [circa un cucchiaino pieno] di cibo in un momento * Sedersi in una posizione verticale in ogni momento - non sedersi sul divano a mangiare, piuttosto sedersi su una sedia schiena dritta vicino al tavolo della sala da pranzo * evitare di parlare come avrete bisogno di concentrarsi * mangiare in un ambiente rilassato ove possibile * evitare distrazioni mentre si mangia - come guardare la TV * non mescolare liquidi con cibo solido in bocca [a meno che non istruiti a farlo dal vostro team medico] e mangiare il più forte lato della bocca, se avete sofferto di un ictus * per assistere con la deglutizione si potrebbe desiderare di provare a rimboccare il mento verso il petto e piegando il corpo leggermente in avanti [questo aiuta anche a prevenire gli alimenti di andare nella vostra vie respiratorie] * controllare gli interni delle tue guance dopo ogni pasto per garantire nessun alimento è stato 'intascato' * Non coricarsi dopo un pasto, piuttosto stare seduto in posizione eretta per i prossimi 45 minuti o soHopefully troverete che alcuni dei suggerimenti di cui sopra non alleviare il vostro deglutizione problema e la vostra salute dovrebbe migliorare una volta che si sta mangiando e bevendo properly.Remember - come con tutte le condizioni mediche che possono influenzare la salute, di consultare il medico
By: Candice McInnes
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