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  • Per etichettare o Non Label - è che anche davvero una questione

    Con tutto il dibattito che si è verificato sul contenuto e passaggio del disegno di legge di riforma sanitaria del 2010 (HR 3590), un argomento ancora infuria che ha alcun senso? . Il disegno di legge, firmato in legge nel marzo dello scorso anno, ha reso obbligatorio per tutti i ristoranti con oltre 20 sedi per visualizzare il contenuto calorico di tutti i piatti del menu o le stazioni di servizio (come in un ambiente a buffet) e per avere informazioni più approfondite nutrizione statistiche disponibili per il cliente in ogni momento. Questi requisiti si applicano anche ai distributori automatici. Purtroppo, per quanto l'epidemia di obesità in questo paese ci costa, sia finanziariamente e socialmente, non tutti sono a bordo con i nuovi piani. Vorrei evidenziare l'argomento ridicolo dell'opposizione contro le nuove leggi e anche condividere alcuni pensieri relativi alla mentalità dannosa possedute da molti americani per quanto riguarda la discussione di una corretta alimentazione e il suo rapporto pubblico health.The importante argomento che porta la reazione contro l'etichettatura di menu nei ristoranti è che alcune persone semplicemente non vogliono sapere cosa stanno mangiando. Preferiscono essere beatamente inconsapevoli del contenuto dei loro pasti. Spesso apertamente dichiarano che non vogliono sentirsi "colpevoli" di ciò che stanno avendo per il pranzo. Purtroppo, questo è un argomento basato sulla vigliaccheria e, allo stesso tempo, i tentativi di evitare quelli che vogliono le informazioni da ottenere facilmente. Per me, è simile a quello che si vede spesso nello show televisivo "Intervention" che i profili di droga e alcol, prima, durante e dopo un intervento familiare per guarire la loro dipendenza. Quando si confronta con il danno che stanno facendo a se stessi e gli altri, il tossicodipendente spesso nega categoricamente l'esistenza di un problema e diventa estremamente difensivo, anche al punto di aggressione fisica. Nella stessa ottica, le persone che mangiano cibi palesemente dannose in genere sanno quello che stanno facendo a se stessi e, se ritenuto per un minuto, sarebbe vedere come le loro azioni influenzano il benessere del paese in generale. Quando illustrato i fatti, però, sembrano rannicchiarsi dalla verità e si nascondono dietro un argomento che "mangiare questo cibo una volta ogni tanto non è poi così male." La verità è che le persone che consumano effettivamente cibo malsano solo una volta in un mentre non mente le etichette perché non si sentono in colpa per quello che stanno mangiando. Le persone che si sentono colpevoli sono quelli che fanno regolarmente scelte sbagliate e comprensibilmente non vogliono affrontare se stessi allo specchio. Alla fine, la loro argomentazione non ha senso. E 'semplicemente un tentativo di proseguire nella loro confortevole stato di negazione e contemporaneamente interferire sugli sforzi positivi di others.Unfortunately, la mentalità di "Non voglio sapere" è dilagante in questo paese. Stavo leggendo un articolo recente che ha presentato i risultati di un interessante studio recente nel bambino e esercizio fisico adolescenti in relazione a sport organizzati. Il messaggio principale di questo articolo è stato che anche i bambini che sono in squadre sportive e la pratica regolarmente spesso non raggiungono il tempo di esercizio minima consigliata. Secondo i ricercatori, la formazione di competenze e di altre attività relativamente passivi dominato molti squadra practices.Despite i risultati intriganti e consigli utili derivanti dallo studio, una grande percentuale di risposte pubbliche per l'articolo erano difensiva e negativa. Ci sono state lamentele che i lettori erano chiamati "cattivi genitori" e che "gli scienziati dovrebbero smettere di dirci come allevare i nostri figli." Questi argomenti potrebbero (anche se probabilmente non) senso in una società che si era dimostrato stesso successo a crescere i figli sani . Tuttavia, in un paese in cui quasi un quarto dei bambini sono in sovrappeso o obesi, abbiamo bisogno di tutto l'aiuto possibile. Ancora una volta, il grido contro scienziati troppo consigliando i genitori e l'intrusione in questioni personali è, dovrei assumere, provenienti soprattutto da genitori che semplicemente non vogliono affrontare che i fatti circa la salute dei loro figli e dei loro passi falsi genitoriali. I genitori che in realtà si affacciano per i migliori interessi dei loro figli sarebbero molto probabilmente ricettivi potenzialmente utile la ricerca. Il senso di colpa derivante da cattive scelte di genitorialità non è un buon motivo per rinunciare a sforzi verso il miglioramento. Se stasi fuori e non cambiare l'olio della vostra auto per 7.000 miglia, ignorando il "cambio olio appena" la luce non ha intenzione di risolvere il problema. Devi semplicemente un passo avanti e cambiare l'olio. Non nasconderti dietro scuse e schivare la responsabilità per se stessi ei vostri figli. Prendete un atteggiamento positivo verso nuovi pareri scientificamente guidato e mettere le raccomandazioni in azione per aiutare la vostra famiglia diventi più felice e healthier.Denial non è la risposta. Non è una buona ragione per argomentare contro l'etichettatura dei menu e non è un buon motivo per rimproverare agenzie di stampa per comunicare i risultati delle più recenti ricerche orientati alla salute. Il nostro successo come nazione e come specie è venuto principalmente dalla progressiva accettazione delle nuove tecnologie e informazioni. Il mondo non è piatto, i miei amici. E il nostro paese non è sano. Approfitta dei nostri sistemi di ricerca e di comunicazione affidabili e li usa come strumenti per guidare voi stessi e la vostra famiglia verso una vita più sana. Accetta i tuoi errori passati e passare a migliori abitudini. È possibile apportare cambiamenti positivi riguardo alla vostra situazione attuale. Ma il primo passo, come si dice, è ammettere di avere un problema
    By:. Rob Bent di Nutrizione Perfezionato