Ricetta Per Lasagne vegetariana

Come riempimento si può anche aggiungere additivi deliziosi spinaci e altre come funghi . Il piatto è di circa 8 portions.Ingredients che vi serve: 9 fogli di lasagne 100 g di formaggio grattugiato mozzarella ingredienti di cui ha bisogno per il ripieno: 300 g di zucchine a fette 100 g di cipolla tritata 1 peperoncino rosso a fette 350 g di polpa di pomodoro 3 cucchiai di olio 2 cucchiaini di origano saltpepper ingredienti di cui ha bisogno per la salsa : 7 dl di latte 2 cucchiai di farina di grano 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaino di sale pepe bianco direzioni: 1. tagliare le zucchine a fette e la paprica . Tritare la cipolla . 2 . Scaldare l'olio e aggiungere le fette di zucchine e peperoni e cuocere . Spice con sale e pepe . 3 . Preparare la salsa di pomodoro . Cuocere la cipolla in padella e aggiungere i pomodori tritati . Let it covata e spezie con sale, pepe e origano . 4 . Preparare la salsa besciamella ( besciamella ) . Per farlo mescolare la farina con il latte freddo e fate cuocere, mescolando spesso . 5 . Fate cuocere la salsa per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Spice con sale e pepe bianco . 6 . Imburrare la teglia . 7 . Versare un po ' di besciamella sul fondo della teglia e coprire con fogli di lasagne . Coprire i fogli con salsa di pomodoro e aggiungere un altro strato di fogli di lasagne . Coprire i fogli con besciamella , composto di zucchine e aggiungere i fogli di lasagne e salsa besciamella , infine . 8 . Cuocere in forno a 175 gradi per circa 50 minuti . 9 . 10 minuti prima della fine , cospargere con formaggio mozzarella grattugiata e lasciate che puzzava in forno . Mozzarella dà al piatto un sapore molto particolare , ma è possibile utilizzare il normale formaggio grattugiato also.Bon Appetite
By: TM