Pepato cocco Ricette Filetto di maiale

Tempo di preparazione : 40 Tempo di cottura minutesTotal : 20 minuti Ingredienti : 4Ingredients di maiale ricette di filetto : 1 cucchiaio di semi di cumino 1 cucchiaio di coriandolo seeds1 cucchiaino di grani di pepe nero 1 2/3 tazze ( 100 g /3 1/2 once ) tagliuzzato coconut2 cucchiai di farina di mais 600 g ( 1 1/4lb ) carne di maiale filetto di olio , per cooking1 /2 tazza ( 125 ml /4 fl oz ). cocco spessore cream1 /4 di tazza ( 60 ml /2 fl oz ). calce juice2 cucchiai tritato ¼ cucchiaino di coriandolo saltDirections per le ricette filetto di maiale : 1 . Quando si vuole iniziare a cucinare ricette filetto di maiale , inizia seguendo queste linee guida . Scaldare il wok , aggiungete il cumino e il coriandolo e semi secco in padella a fuoco basso , scuotendo il wok regolarmente per 3 minuti , o fino a quando i cavalli sono profumati . Mettere in un mortaio e pestello con i grani di pepe , e la libbra fino macinato finemente. In alternativa , elaborare in un mulino spezie o piccolo robot da cucina . Combinate con la noce di cocco e farina di mais , mescolando well.2 . Tagliare la carne di maiale di qualsiasi grasso e tagliare a fette di circa 1 cm ( 1/2 pollice ) di spessore , quindi tagliare a metà. Cappotto ogni fetta nella miscela di spezie , usando la punta delle dita per premere la miscela on.3 . Riscaldare il wok fino a molto caldo , aggiungere 1 cucchiaio di olio e di turbolenza intorno al cappotto lato , Saltare in padella la carne di maiale in tre o quattro portelli per circa 3 minuti , o fino a quando non è dorata e appena cotto. Riscaldate il wok in tra i lotti , aggiungendo altro olio se necessario. Rimuovere tutta la carne di maiale dal wok e tenere warm.4 . Scaricare l' olio dal wok e versatevi la crema di cocco e succo di lime . Aggiungere il coriandolo e il sale , a piacere. Portate ad ebollizione vigoroso , mescolando per circa 1 minuto o giù di lì . Aggiungere la carne di maiale e mescolate per riscaldare attraverso e si combinano con la salsa . Servire Valore Immediately.Nutritional per la carne di maiale ricette Filetto : Proteine ​​35 g , Grassi 35 g , Carboidrati 8 g ; Fibra alimentare 4 g; 75mg Colesterolo ; Energia 2030kJ ( 485cal )
By : Shirley M. Duran