Come fare il vino in casa

E 'un piacere che va giù qualsiasi loro proprio vino. Si potrebbe pensare che il vino è un lavoro duro, ma si può effettivamente molto facilmente fare a casa. Prima di poter iniziare a fare il vostro vino della casa è preferibile per loro di imparare quali passi sono. Per fare il vino in casa, è necessario sia uva o uvetta. Se avete abbastanza di una zona di crescita, è possibile scegliere di far crescere le proprie uve e del vino. L'uso di mosto concentrato, deve essere specifico per l'uso di solo di alta qualità. È possibile ottenere molto elevato grado di concentrazione in linea, o siete alla ricerca di negozio birra a casa. Quindi si ottiene alcuni strumenti e lievito e vino apparecchiature di birra. Prendi un intero kit di vino invece di fare le cose una alla volta come questo è una buona idea se sei un produttore del primo vino. Fare il vino non può essere la vostra tazza di tè ed è per questo che si dovrebbe ricevere un kit venuto prima, poi acquistare i singoli pezzi di attrezzature quando è sicuro. A seconda di cosa si utilizza concentrato di uve e non può essere compreso tra 5 e 8 fasi della vinificazione. Se si utilizza l'uva poi, ovviamente, i frutti devono essere raccolti prima. Non risparmiate le uve asta - Rimuovere accuratamente. I passi che sono fondamentali e deve essere fatto con attenzione, perché se lasciato anche alcuni di loro, i tannini in loro può dare un gusto amaro in vino. Quando si è sicuri di non lasciare un frammento di un singolo stelo, schiacciare le bucce di succo di vivere al di fuori. Questo può essere fatto in diversi modi. Schiacciare l'uva è il metodo preferito di viticoltori. Quanto schiacciare l'uva è importante perché influenzerà il sapore finale del vino. Un vino fruttato può essere ottenuto se non quasi schiacciare l'uva intera. È seguito da passo noto come fermentazione primaria. Poi, le cellule di lievito agiscono per gli zuccheri nel succo e fermentate. Si converte gli zuccheri in alcol e anidride carbonica e, in alcuni casi, più lievito sarà necessario. Questo assicura una conversione stabile e coerente non può essere il caso se si basa unicamente sulla lievito che si trova nella frutta. Dopo la fermentazione primaria, con succo viene estratto dal frutto. Tuttavia, il succo dalla seconda pausa non sarà alta qualità come il succo estratto prima. Poiché il succo è ottenuto durante macinazione, nota come succhi di gocciolamento, avuto meno contatti con i gambi e le pelli. Tuttavia, il succo ottenuto dal processo di pressatura ha valore. Grandi cantine scala usano succo di stampa in modo da migliorare il suo volume di produzione globale. Dopo la pressatura, il vino subisce una fermentazione secondaria e processo di invecchiamento contemporaneamente. Come un produttore di vino, ha il privilegio di decidere per quanto tempo si desidera che il vino per ferment.The ultimo passo nel processo di produzione del vino viene imbottigliato. Il vino può essere aggiunto direttamente in bottiglia, ma potrebbe essere necessario aggiungere solfiti nel processo di fermentazione può finire che agirà anche come conservante nel vino. Tappo della bottiglia e il gioco è fatto
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Geosandler