Per il pane Facile Cottura

Una macchina per il pane è un elettrodomestico che ha rivoluzionato il processo di creazione di tipi di pane. Primo fabbricato nel 1986 in Giappone, per il pane da allora spostato il suo modo di case negli Stati Uniti e Regno Unito. Per mezzo di una macchina per il pane, cottura automatica è diventato possibile e più convenient.As con cottura ordinaria, ingredienti deve prima essere misurata secondo la ricetta. La miscela viene poi versato nella teglia che viene inserito nella macchina. La macchina per il pane sarà poi prendere alcune ore per cuocere il pane, ruotando prima il composto in pasta e poi cuocerlo. Il processo di creazione di pasta è aiutato da una pagaia incorporato. Una volta che il forno è fatto e si è permesso di raffreddarsi, il pane viene poi liberato dalla teglia. La racchetta alla base della pagnotta dovrebbe essere rimosso dal suo posto. Pani Breadmaker sono molto più facile ottenere viziati rispetto ai pani commerciali per l'assenza di additivi. Tuttavia, è possibile che la pasta madre può essere aggiunta agli ingredienti per prolungare la durata di conservazione dei pani. Macchine per il pane sono dotati di timer che possono essere impostati per facilitare la cottura. Altre macchine possono essere programmate per preparare l'impasto solo e non per cottura successiva, in questo caso l'impasto viene cotto in un forno. Panificatori hanno altri usi pure. Essi possono essere impostati per fare marmellate, basi per pizza, pagnotta di grano-libero, torte e pasta e in alcuni casi, Mochi-un giapponese bread.Considerations riso nella scelta di una macchina per il pane: - l'eccesso di tutta la capacità di cottura di qualità pagnotte la- di pane prodotto, la durata del tempo che ci vuole per fare un pane-la funzionalità di programmi-tipo: può essere sia singola o multi per il pane pane pane breadmakerHowever, come con la normale cottura ci possono sorgere diversi problemi riguardanti la qualità del pane prodotto. Questi possono sia essere causati dal processo di cottura o la qualità di breadmaker itself.Doughy loafThis problema riguarda sostanzialmente la temperatura della macchina per il pane. Il termometro incorporato deve leggere 190 F. Una volta che la cottura è finita e la pagnotta è ancora pastoso, si può scegliere di continuare a cuocere in un forno convenzionale oppure aspettare che il pane si raffreddi e iniziare il processo di tutta over.Small breadLack di liquido aggiunto all'impasto. Il problema inizia con la dissoluzione del lievito. Se viene utilizzato troppo poco liquido, il lievito non può essere stimolato a produrre l'anidride carbonica necessaria, che è determinante per rendere lievitare la pasta. Senza questo, la pagnotta può diventare denso e sarà molto più piccola. Crollato o dalla cima piatta breadCollapsing è dovuto principalmente al troppo aggiunta di liquido all'impasto. Il lievito in questo caso è eccessivamente stimolata, producendo più glutine che la pasta può rifiutare. Questo porta al collasso della pagnotta structure.Bread conficcato nella panThis per il pane può essere risolto con la spazzola la teglia per il pane con l'olio prima di aggiungere l'acqua nella pasta. Questo funziona bene nella maggior parte dei forni convenzionali come well.Too gran aumento del problema loafThis può essere controllata con l'uso di sale. L'aggiunta di un mezzo cucchiaino di sale può essere sufficiente a mantenere la lievitazione del pane in equilibrio. Non è necessario essere un Einstein per eseguire una semplice macchina, come la macchina per il pane. Per ulteriori istruzioni e suggerimenti di auto-aiuto, gli utenti possono controllare il manuale della macchina
By:. Kenny Sung