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  • Come Grill Ricetta Trota

    Mi piace questa ricetta , e ho imparato durante il viaggio a Key West un'estate. Questa ricetta è semplice e molto gustosa con un calcio poco piccante. La trota è molto salutare per voi e vi consiglio di cuocere con la pelle . E 'di piccole dimensioni che significa che sarà cucinare molto rapidamente. Gli oli dalla pelle aggiungono sapore al pesce e permettono la carne di rimanere trota acquisto molto moist.When , assicurarsi che la carne del pesce è bello e bianco. Assicurarsi inoltre che la pelle non è viscida . Se si desidera utilizzare un insieme di trota con la testa ancora , come una trota arcobaleno o anche una trota di mare , fare in modo che gli occhi del pesce non sono vitrei . Un pesce fresco avrà gli occhi chiari e la pelle sarà liscia e non sticky.Here è la ricetta : Ingredienti: 1 /4 tazza di limone juice2 cucchiaio di burro non salato - melted2 cucchiaio di olio extravergine di oliva oliva2 cucchiaio di prezzemolo - chopped2 semi di sesamo cucchiaio ( opzionale ) 1 cucchiaio caldo sauce1 /2 cucchiaino di ginger1 /2 cucchiaino salt4 trota - circa 1 chilo ciascuno ( trota di mare , trote, trote iridee ) Istruzioni : Nel piatto fondo , unire il succo di limone , il burro , l'olio , il prezzemolo , i semi di sesamo , salsa piccante , lo zenzero e il sale, mescolare bene . Pierce pelle di pesce in più punti con rebbi della forchetta . Rotolo di pesce nel succo di miscela per rivestire dentro e fuori. Coprire . Mettete in frigorifero 30 minuti a 1 ora , girando di tanto in tanto . Rimuovere il pesce dalla marinata ; riserva marinata . Mettere il pesce su una griglia molto calda che è stato oliato giù . Cuocete il pesce su un lato per 3 minuti e girare . Lasciate cuocere il pesce per altri tre minuti e togliere dal grill. Mettere il pesce sulla teglia e versare riserva marinata sulla parte superiore. Finire in forno a 325 gradi per 5 minutes.Eat Beh Chef Brianhttp ://
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    ChefBrian

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