Pianificazione del cibo per la festa

Cucina per meno il numero di persone sulla base di tutti i giorni può essere un compito semplice da fare in quanto è facile stimare quanto cibo viene consumato da tutti. Eppure approssimazione importo cibo può essere molto difficile da fare quando si cucina per più persone, come quando si organizza una festa. Pianificazione cibo partito è un compito che deve essere pagato di più l'attenzione dai padroni di casa e organizzatori di partito, al fine di evitare che i rifiuti prodotti dalla quantità eccessiva di cibo e media beverage.On, circa un chilo di cibo è l'importo stimato per un pasto completo in aggiunta per dessert e bevande. Alcuni quantità più o meno può essere aggiunto o detratto con buffet e snacks.Estimating i vari tipi di alimenti da servire in una parte può anche essere utile per preparare una quantità adeguata di cibo. Normalmente, circa 5 pezzi di antipasti saranno consumati da un cliente durante il soggiorno nel partito per le prime 2 ore. Per ogni ora supplementare rimasto in sede, un extra di 3 pezzi dovranno essere preparati. Quindi, se il partito avrà una durata di 4 ore, 11 pezzi di antipasti devono essere preparati per alimenti guest.Different possono essere serviti in diversi tipi di parti. Piatti gourmet per esempio sono meglio serviti in occasioni formali. Negli eventi casuali tuttavia, pizze e altri stuzzichini possono essere forniti. Anche la pizza deve essere ben stimato. La regola generale dice che circa 1 a 1 1/2 £ deve essere fornito a persona. Così, per una pizzeria da 8 pollici, se ogni porzione pesa 6 once, 2 persone saranno più o meno bisogno di 3 intere pizze. Se serve pane, assegnare 20 pezzi di 1 pollice cubetti di pane per ogni ospite. Servire pane francese richiederà di fornire circa 1/2 - 1/3 di una pagnotta a persona. Se la carne è per essere servito, allocare circa 6-8 once per gli ospiti. Per i frutti di mare o pesce, avrete bisogno di 6 once a persona. Circa 4-6 grammi di formaggio, fino a 8 once di frutta e verdura per ospite devono essere preparati. A seconda di cosa gli alimenti saranno serviti, la regola generale o suggerimento utile è quello di designare un peso complessivo di 1 sterlina alimenti per ogni ospite nelle party.Beverages e bevande è anche un altro fattore importante da considerare quando si pianifica per i cibi di partito. E 'in realtà varia da quanta birre e cocktail saranno tenuti da ogni ospite. Ci sono alcune cose che devono essere considerati quando si stima la quantità di bevanda da servire. Una è la durata dell'evento. Un altro è il contenuto di forza o alcool delle bevande. Si può anche basare la stima nel giorno in cui la festa si terrà. Se si sta servendo pugno, approssimativo circa un litro di liquido per 10 ospiti. Questo può essere sufficiente è che ogni ospite si consumano 3 porzioni di 4 once cocktail punch.For, circa 2 bicchieri al cliente saranno sufficienti per le prime 2 ore. Aggiungere 1 bevanda per ogni ora successiva. Potete avere bisogno di azioni o l'acquisto di un minimo di bottiglie di dimensioni standard, per liquori come il rum, whisky, gin, vodka, tequila e bourbon. Ogni bottiglia standard produrrà 16 scatti con 1 ½ once ogni
da:. Freetreasure