Come elaborare e cuocere nidi di uccelli

nidi di uccelli che vengono abitualmente raccolti da grotte sono noti della sua benefici per la salute. Non è solo naturalmente nutrito con il ferro e sali minerali, ma contiene anche 16 aminoacidi e carboidrati. Tuttavia, non molti sanno su come elaborare e cucinare questo cibo speciale. Ecco alcuni consigli su come elaborare e cucinare i nidi di uccello crudo; 1. Quando si raccolgono i nidi prime della grotta o casa, immergere i nidi in acqua calda per 15 a 20 minuti per renderli morbidi. Non immergerlo in acqua per troppo tempo come sarà distruggere l'originalità della trama nidi. Maneggiare con cura, e cercare di non separare le ciocche dei nidi. Un nido con i trefoli intatti ha un valore più elevato. Il numero di trefolo per nido varia da 70 a 90. 2. Successivamente, è necessario rimuovere le piume dai nidi. Questo avviene normalmente utilizzando una pinzetta taglienti. Poiché il processo è fatto manualmente, richiede abilità e pazienti. Questo processo è che richiede molto tempo. Prendere attenta precauzione per evitare la contamination.3. Appendere i nidi sotto il sole per due o tre ore per asciugare e rimuovere moisture.4. Quindi, rimuovere lo sporco e piume rimanente. Se si desidera mantenere, assicurarsi che tenerlo in una stanza fredda. Se si desidera procedere con la cottura passare al punto successivo; 5. Immergere i nidi in acqua bollita fredda per ammorbidirlo. Evitare di usare acqua prelevata direttamente dal tubo in quanto può causare la contaminazione. Quanto tempo dovrebbe essere immerso in acqua è secondo la tipologia dei nidi. Esso varia da 10 minuti per tutta la notte. Per esempio i nidi di colore rosso devono essere messi a bagno durante la notte. Più importante da notare è che quando è pronto, i nidi devono essere morbido al tatto. Dovrebbe anche ampliare da esso formato originale. 6. Raccogliere l'acqua di ammollo i nidi per bollire i nidi. Durata di ebollizione dipende dal tipo dei nidi. Per i nidi raccolte da casa, bollitura deve essere limitata a 40 minuti. Per i nidi raccolti da grotta, bollitura può durare per due o tre ore. Quindi, aggiungere lo zucchero roccia secondo il vostro gusto personale. Evitare l'uso di riscaldamento diretto. La cosa migliore è cucinare i nidi utilizzando vapore e mantenere la temperatura al di sotto di 100 gradi Celsius degree.7. Spegnere il fuoco e lasciare i nidi bolliti a raffreddare per almeno 30 minuti prima di aprire il coperchio. Ora è pronto
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