I benefici di imparare a fare Buttermilk

Una volta che avete usato il latticello in una delle vostre ricette, amerete la ricchezza si aggiunge agli alimenti così come il sapore che completa qualsiasi cosa dolce. Per questo motivo, è visto come un ingrediente di base nelle cucine di molte persone che amano cucinare, ma ha molti altri usi e benefici, anche. Se semplicemente imparare a fare il latticello, vi accorgerete che è conveniente e ha molti, molti prodotti uses.This è estremamente facile da fare e richiede solo due ingredienti: latte intero e crema di tartaro. A volte, la crema di tartaro è difficile mettere le mani su - se questo è il caso, non preoccupatevi. Succo di limone è un ampio sostituzione e può essere utilizzata nelle stesse proporzioni. Per ogni tazza di latte intero che viene versato in una ciotola, aggiungete un cucchiaio di crema di tartaro o succo di limone, e lasciare che la soluzione di sedersi fuori per quindici minutes.It è sicuro di lasciare la sostanza a temperatura ambiente per un po ' tempo, ma essere consapevoli che inizierà a cagliare. Questa reazione chimica, in questo caso, non significa che la miscela è rovinata. Dandogli un altro buon scalpore si romperà qualsiasi solido e rendere così idonea al consumo di nuovo. Una volta finito di usarlo, semplicemente metterlo in frigo - si impara che non andrà male per più settimane, una durata di vita molto più lunga di quella di latticello milk.Traditional e commerciale sono due sostanze differenti e non sono intercambiabili in cottura. La varietà tradizionale è il liquido sottile che rimane dopo zangolatura burro ed è più popolare in Asia che nelle società occidentali. Si aggiunge a una serie di piatti orientali per dare loro un po 'più sapore e la ricchezza, ed è comunemente utilizzato come base di zuppe e salse cremose. Lo spot latticello "colta" viene effettuata ruotando gli zuccheri del latte in acido lattico mediante fermentazione attiva. E 'molto acido e molto più spesso rispetto al suo omologo tradizionale. Recentemente, condimenti per insalata a base di questa sostanza sono diventati sempre più popolari. Maggior parte degli occidentali hanno familiarità con essa, anche se, a causa del suo uso in frittelle, pane e altri piatti dolci e desserts.If si impara il semplice processo di come fare il latticello, troverete l'avanzamento della soglia della vostra cucina e che i lotti del denaro è stato salvato. Dal momento che si tratta di un piccolo contenitore, è spesso più costoso per gallone di latte normale per l'acquisto, ma rendendolo è relativamente a buon mercato. Tutti i diversi alimenti che possono essere fatte con questo prodotto lattiero-caseario sono deliziosi, e le possibilità sono infinite
By:. Gerald Hipps