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  • Tis la stagione: Top 5 Easy & Elegant Wine & Abbinamenti Formaggi

    Sia che vogliate organizzare una serata o un casuale stare insieme questa festa, la vostra missione è di fornire i vostri ospiti con calorosa ospitalità, conversazione vivace e una diffusione delizioso di cibo e bevande. Serve una sontuosa corso formaggio gourmet è perfetto come antipasto o centrale del pasto. Non solo la preparazione semplice (senza cottura!) Ma ancora più importante, i vostri ospiti potranno godere di scoprire e gustare nuovi preferiti. Come un amante del vino, si vuole stupire con gli abbinamenti giusti, ma i travolgenti selezioni di vino e formaggio può far girare la testa. Relax. Non ci sono regole dure e veloci, quando si tratta di scegliere le giuste combinazioni di formaggio e vino. Basta tenere a mente alcune semplici corso di formaggio considerations.A è circa osservando e godendo di sapori contrastanti e complementari. Per un corso di formaggio gourmet infallibile, selezionare 3-5 formaggi che variano in consistenza e sapore. Aggiungete un po 'di pane, frutta croccante fresca o secca, olive e noci e voilà! Date un'occhiata al nostro 5 vino stagionale superiore e abbinamenti di formaggio per un facile ed elegante divertente. Champagne e CheesePop Bloomy il tappo e versare il vino frizzante quando serve formaggi fioriti come Brie, Pierre Robert, Brillat Savarin e Camembert. La carbonatazione e lievito qualità di Champagne pulire il palato del ricco sapore e la consistenza di questi formaggi cremosi. Rioja e Drunken Caprino sempre il colpo del partito, Murcia al Vino (aka Goat Drunken) è un formaggio di capra spagnola marinato nel vino rosso. La crosta viola contrasta magnificamente con la pasta bianca di neve. Gli ospiti gravitano sempre a Goat Drunken e sono desiderosi di fare un tentativo. Coppia con un piccante e succosa Rioja rosso e la vostra sarà una festa da ricordare. Sauvignon Blanc e invecchiato formaggio di capra invecchiata formaggio di capra può essere piccante, dolce e di terra - in una parola complessa. Certamente uno dei vini più versatili che si sposano bene con una grande varietà di formaggi gourmet, Sauvignon Blanc ha il corpo e la profondità per gestire il formaggio di capra e di età compresa tra gli strati di sapori. Cabernet Sauvignon e formaggio Robusto Quando fuori fa freddo e nulla è più il riscaldamento di un bicchiere di vino rosso abbondante. Far corrispondere l'intensità con un cheesethat gourmet è invecchiato per sapore audace come il Parmigiano-Reggiano, Piave e maturo Gouda. Porto e Blue Cheese è il momento di rispolverare quei piccoli piccoli bicchieri cordiali e metterli a buon uso. Con ricordi di frutta secca al miele e un finale di nocciola, Port Tawny è liscia e dolce. E doma il potere di formaggio blu come il Gorgonzola, Stilton e Roquefort per lo studio perfetto di contrasti. Provalo per dessert
    Di: Sara Kahn