Vino aerazione - Come Ammorbidire il tuo vino rosso

La gente spesso chiede che vino aerazione è in realtà. Aerazione noto anche come areazione è il processo di infondere aria nel vino . Ora ci sono molti gadget sul mercato che pretendono di fornire istantaneamente areazione del vostro bottle.Back ai vecchi tempi , si vedono spesso un degustatore swilling il vino intorno al suo bicchiere . Erano semplicemente agitando il liquido per permettere all'aria in esso. Il motivo è che i sapori delicati della vendemmia vengono portati fuori da questo processo . Lo stesso processo è in funzione quando si travasa una bottiglia in un decanter . Il problema con liquido decantazione è che può durare fino a 5 ore per il vino di "respirare" (che significa tecnicamente aerare ) . La ragione per cui la maggior parte delle persone vogliono infondere aria in vino rosso è quello di ammorbidire i tannini . Reds sono prodotte dalla frantumazione dei raspi e dei vinaccioli dell'uva . Questo processo produce un sacco di tannini , che sono amari e rendere il vostro gusto del vino pesante e amaro . Vino aerazione aiuta ad ammorbidire questi tannini e porta ad un tasteWine aerazione più pulito ha davvero colpito i titoli di recente come un modo di trasformare il vino scadente in qualcosa di degno di bere . Aeratori sono abbastanza a buon mercato , circa $ 25 il che significa che questi gadget non sono riservati per il professionista degustatore . Ci sono due tipi di vino aeratore : le prime adatte alla parte superiore della bottiglia e permette di instant aerazione del vino su di versare in un bicchiere . La seconda è una versione da tavolo con cui il vetro viene messo sotto il dispositivo di aerazione e il vino poi versato attraverso il dispositivo da tavolo migliore it.The è il Vinturi che forza un sacco di aria nei vini utilizzando un metodo in attesa di brevetto . Il migliore sulla parte superiore del dispositivo di bottiglia è la Soiree . Entrambi sono relativamente a buon mercato e fanno un ottimo lavoro di rendere i vostri vini respirare . Si noterà la differenza sia nel gusto e la finitura del vostro vino usando un metodo di vino aerazione
By : . Luke McCormack