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  • Vegan Christmas Cookies: Pumpkin Chocolate Chip Cookies

    morbido, piccante, e di dimensioni generose, queste decadenti vegan biscotti di Natale sono il trattamento ideale di vacanza o di un finale ideale per la vostra vacanza vegan feast.Vegan optionsIf uovo sostituzione siete nuovi a vegan cottura, ci si potrebbe chiedere come risolvere le uova che la maggior parte ricette di cottura richiedono. La risposta è trovare il sostituto d'uovo giusto per il piatto che si sta creando. Nelle ricette non-vegan uova sono generalmente utilizzati per fornire sia lievitazione o fungere da legante, o entrambi. Sostituti delle uova vegan fare lo stesso, ma diversi sostituti forniscono diversi gradi di legare e di lievitazione. Uno qualsiasi dei sostituti d'uovo vegan sotto elencati funzionerà bene in questi cookies.Ener-G uovo in polvere Replacer, disponibile on-line e in molti negozi di alimenti naturali. Altamente recommended.Bananna, schiacciate mezza banana equivale a un egg.Applesauce e il lievito in polvere 1/4 di tazza di salsa di mele mescolato con 1/2 cucchiaino di lievito in polvere è uguale a uno egg.Cornstarch e bicarbonato powderOne insultando Tbs. amido di mais e un pizzico di lievito in polvere mescolato con due cucchiai. acqua è uguale a uno egg.One delle cose migliori di questi biscotti è che memorizzano molto bene - in realtà, in realtà migliorano se sono fatte in anticipo. Per sapore ottimale, rendono questi biscotti un giorno o due in anticipo e conservare in un contenitore a tenuta d'aria finché non si è pronti a serve.Ingredients: 1 tazza Nucoa o al gusto di burro Crisco2 tazze bianche sugar2 "uova" (vedi uova vegan opzioni di sostituzione di seguito) 2 cucchiaini di vaniglia extract1 15 once possono torta di zucca ripieno (per un biscotto meno dolce, usare un canof purea di zucca) 4 tazze flour1 1/2 cucchiaino di lievito in soda1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cinnamonPinch terra nutmeg1 tazza semisweet gocce di cioccolato (il più economico disponibile sono di solito senza latticini) hanno due strati di biscotto ingrassato pronto. Preriscaldare il forno a 375 degrees.Put accorciamento e lo zucchero in una ciotola. Utilizzando un frullino elettrico, panna fino a che liscio. Sbattere in "uova". Incorporate la vaniglia e la farina fino a quando la zucca ben blended.Combine, il bicarbonato, il lievito, il sale, la cannella e la noce moscata in un'altra ciotola. Mescolare al composto di zucca. Aggiungi cioccolato chips.Drop otto cucchiai rotonde di pasta su ogni strato di biscotto. I cookie si diffonderanno come essi cuocere. Cuocere 10-12 minuti, o fino a quando i bordi cominciano a dorare. Lasciate che i biscotti si distinguono per alcuni minuti prima di togliere dalla teglia a raffreddare fogli completely.Re-grasso e ripetere processo di cottura. Conservare in contenitori ermetici fino al momento di servire
    By:. Katya Kotic

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