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  • Che cosa è Sashimi - una piccola introduzione

    Sashimi può essere descritto come pasto giapponese che è composto per lo più di pesce fresco a fette sottili e altri frutti di mare. A parte un contorno o radicchio o un altro vegetariano crocifere come guarnizione, sashimi viene servito solo con una salsa di immersione. La particolare sashimi salsa di immersione viene normalmente creato da salsa di soia, wasabi e zenzero. E 'comune in tutto i ristoranti giapponesi per ottenere sashimi offerto in una piccola ciotola vuota, più i componenti per la salsa di immersione. Questo permette mangiatori di rendere la propria salsa individuale durante l'utilizzo del dolce allo zenzero, wasabi piccante e saporita salsa di soia. Il succo di limone potrebbe eventualmente essere ulteriormente combinato con la salsa, fornendo un piacevole livello di acidity.The termine sashimi significa letteralmente "corpo trafitto". Ciò potrebbe avere a che fare con il punto che i filetti di pesce vengono affettati crudo. Non pochi credono che questa specifica espressione proviene dal mezzo standard di servire i filetti in cui la coda o pinna poggia su il pasto per essere in grado di stare in piedi per il tipo di pesce che si sta served.Within pranzo tradizionale giapponese, sashimi è spesso il corso iniziale. Ciò nonostante, il piatto può essere servito anche come antipasto se supportato con una ciotola di riso e zuppa di miso, una zuppa giapponese vecchio stile fatto con un miso o fondazione fermentati della soia, cubetti di tofu e alghe. Sashimi è servita come primo piatto per i suoi sapori delicati. Si ritiene che quando il pasto è un seguace di un corso piuttosto potente, i sapori non sarà come rilevabile o soddisfacente. Sashimi è sempre destinato ad essere sempre consumato con i ristoranti giapponesi chopsticks.Many danno un sashimi piastra casa che comprende una gamma di vari pesci. Tuttavia, di solito è possibile creare il proprio piatto di sashimi personale. In questo caso, avrete bisogno di imparare i nomi giapponesi appartenenti al pesce. Salmone è chiamato amore. Tonno sarà? Tonno e tonno grasso è toro. Saba descrive sgombro. Pesce ricciola è hamachi. Inutile dire, sashimi non è specificamente pesce. Squid, o IKA, e tako che si traduce in polpo, saranno anche i tipi di sashimi. Nonostante il fatto che il sashimi è quasi sempre un pasto crudo, gamberi è spesso servita in sashimi come aggiunta cotto. Gamberetti cotti è conosciuto come ebi
    By:. Alliesashimi