Introduzione al Single Malt Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky è prodotto esclusivamente in una distilleria? un'' distilleria unico''. '' Malt'' indica che il whisky è stato fatto da malto d'orzo. Solo malto d'orzo e acqua vanno in un Single Malt Scotch Whisky? nessun altro grano viene utilizzato (in contrasto con blended). Per qualificarsi come scotch whisky, distillazione deve essere stato in Scozia? seguita dalla maturazione in botti di rovere di non inferiore a tre anni e un giorno. Single Malt Scotch Whisky di solito è maturato un processo di maturazione longer.The sacco termina quando il Single Malt Scotch Whisky lascia la botte? a differenza del vino, il whisky non matura in bottiglia. Così, l'età del whisky è sempre dato come il periodo di tempo trascorso in botte, non i botti di rovere nuove bottle.Brand sarebbero impartire un sapore troppo forte sul delicato Single Malt Scotch Whisky, e così botti precedentemente conditi sono obbligatori. In questi giorni, la maggior parte di queste botti utilizzate provengono da produzione americana di whisky; Borbone e Tennessee whisky devono essere invecchiati in botti di rovere nuove per legge. Questo funziona bene per i produttori di single malt scotch Whisky.Historically, sherry è stato trasportato dalla Spagna alla Gran Bretagna in botti di rovere, botti che sono stati poi utilizzati per maturare Single Malt Scotch Whisky. Anche se alcune botti di sherry sono ancora utilizzati per maturare Single Malt Scotch Whisky, al giorno d'oggi solo circa il sette per cento dei Single Malt Scotch Whisky è maturata questa way.There sono sei Single Malt Scotch Whisky regioni produttrici in Scozia: Highlands, Isole (un sotto insieme di le Highlands), Speyside, Islay, Lowland e Campbeltown.Speyside ha la più alta concentrazione di distillerie di whisky di malto in tutti Scotland.The Single Malt Scotch Whisky prodotto in ciascuna delle sei regioni principali ha un suo carattere distintivo e flavour.There sono in oltre 5000 tipi di Single Malt Whisky? e più del 90 percento di questi sono prodotti in Scozia. Ora è più facile rispetto al passato per trovare Single Malt Scotch Whisky grazie a internet, su siti come Maestro di Malts
By:. Darren Seabrook