Pesce in forno a microonde per Perfection!

Cosa? Usando il mio forno a microonde per cuocere la mia cena di pesce ... posso farlo? Ho sempre e solo usato per riscaldare i miei avanzi, più ho sentito parlare di quei disastri cottura a microonde dove il cibo finisce nella spazzatura o di quelle cene a microonde pacchetto che hanno ancora il sapore di imballaggio quando si mangia. Beh lasciamo perdere quello che potreste aver visto o sentito in precedenza e ora imparare a cucinare pesce alla perfezione in un forno a microonde. Il pesce è in realtà uno dei più grandi alimenti naturali a cuocere nel forno a microonde e quando fatto correttamente può essere abbastanza un forno a microonde delicacy.The se concernenti le clausole convenzionali in realtà non è un forno così come la conosciamo. In un forno convenzionale, il cibo da cuocere viene riscaldato partendo dall'esterno e il calore funziona lentamente verso l'interno le sue vie. Con un forno a microonde, l'elettricità viene convertita in microonde ad alta frequenza che eccitano l'umidità e molecole di grasso all'interno del vostro pesce. Le vibrazioni risultanti generano calore di attrito quindi interna al pesce che cuoce. I tessuti teneri all'interno di una carne di pesce non richiedono ampio calore per lunghi periodi di tempo per abbattere le loro fibre. L'umidità naturale entro pesce aiuta le microonde per generare calore abbastanza rapidamente in queste condizioni all'interno di un forno a microonde. Il calore e l'umidità allegata creare vapore per cucinare il pesce molto quickly.Cooking filetti di pesce nel forno a microonde è tipica invece di un pesce intero a meno che non si tratta di un pesce di dimensioni più piccole, ovviamente siamo limitati dal forno a microonde dimensionamento fisico di ciò che siamo in grado di adattarsi in per cucinare. Se si decide di cucinare un pesce intero, potrebbe essere meglio per rimuovere la testa e la coda prima. Un altro ottimo modo per preparare il pesce per la cottura a microonde è troppo effettivamente farfalla vostri filetti. Filetti Butterflyed hanno una quantità più consistente o anche di carne che è perfetto per la cottura nel forno a microonde. Pezzi di pesce che sono irregolari tendono ad avere bordi che finiscono per asciutto e duro contro i loro centri umidi. Se si dispone di filetti sottili o filetti irregolari, assicurarsi di girare sotto i bordi sottili o anche arrotolare il filetto per uniformare la preparazione thickness.In per la cottura, il pesce deve essere sbrinato tenendo presente che il pesce è meglio cotto ad alta temperatura in modo da non rovinarlo in fase di sbrinamento, basta semplicemente prendere il relax dei vostri pesci. Una volta scongelato, posizionare il pesce su un piatto o, preferibilmente, un piatto per microonde con le parti più spesse verso l'esterno. Disporre i filetti di pesce in un unico formato strato. Coprire il pesce con un po 'di succo di limone o lime e granelli dell'aglio o semplicemente cospargere su un pò d'olio d'oliva leggero con aggiunta di erbe e spezie come il timo o coriandolo, creare le proprie ricette e divertirsi. Assicurati di coprire il vostro piatto con microonde pellicola trasparente come questo aiuta a tenere l'umidità e il calore durante il processo di cottura. Tornare indietro uno degli angoli involucro di plastica come si deve permettere qualche vapore di uscire. Se si decide di cucinare un pesce intero, fare un paio di tagli anche sottili nella pelle per aiutare a prevenire che si spacchi mentre si cooks.As wattaggio tassi variano da un forno a microonde per un altro, ci sono una grande scala delle diverse manches a disposizione e quindi la velocità con cui il pesce cuoce sta per differire in modo significativo a seconda di quale unità si possiede così Lavorerò con il forno a 600-800Watt media per la mia guida per il tempo. Forno a microonde sulla impostazione alta e mi suggeriscono che si cucina per un totale di 4-5 minuti. Una volta trascorso questo tempo e che bip familiare si verifica, aprirà la porta leggermente aperta e lasciare che il vostro stand piatto per altri 2-3 minuti gli permettono di cucinare finale. Per controllare grado di cottura, utilizzare idealmente un termometro da cucina e obiettivo per 140-145 gradi Fahrenheit, o semplicemente verificare con una forchetta facendo in modo che la carne è appena iniziando a sfaldarsi. In caso contrario, farla tornare in per un ulteriore minuto e lasciar riposare ancora per un altro minuto prima di servire
By:. Danny Bonney