Pronti ad entrare nel Kansas City BBQ Contest?

Il concorso Kansas City BBQ iniziata nel 1980 con quasi una dozzina di equipaggi in un parcheggio. E 'stato un incontro molto informale di uomini e donne si riuniscono per dimostrare la loro competenza e visitare e mangiare. Ora l'americano Reale Barbeque a Kansas City è uno dei più grandi, se non il più grande, concorsi barbecue prevedono di trarre in eccesso di 500 squadre di oltre il 30 settembre al 3 ottobre, 2010.The americano Reale Barbeque è stato avviato dal Kansas City Barbeque Society (KCBS) molto di più di essere un evento sociale di un concorso. Hanno fatto le loro politiche e amici invitati e aveva un cuoco fuori. Le politiche originali erano i concorrenti preparazione 10 chili di carne di maiale, manzo o agnello e li giudica punteggio sulla scala di "10 (" Super Eccellente ") a 1 (" Non è per me! ")". Le politiche attuali tendono ad essere più codificate, tuttavia i cuochi sono altrettanto serio fare un pasto fantastico. Entranti di oggi possono scegliere di preparare petto, costine di maiale, carne di maiale (spalla o culo di Boston), pollo o tutti e quattro. I concorrenti per il titolo di Grand Champion devono dimostrare l'eccellenza in tutte e quattro le groups.As potreste immagine, vi è certamente un po 'di cucina significativi in ​​corso. Per anche essere accettato come un concorrente di un team avrebbe dovuto già vinto un concorso barbecue sanzionato che ha uno specifico importo di squadre concorrenti. C'è un sacco di esperienza di cucina corso dietro quei fumatori e grigliate. Questi sono gravi griglie che hanno affinato le loro competenze in materia di soci e amici loro familiari lungo precedenti per passare a cucinare off. Essi possono anche avere iniziato come maestri griglia cortile, ma hanno prodotto il loro interesse e competenza al significativamente nel fare quello.Il premi in concorsi barbecue sono un bel po 'molto di più sul diritto di vantarsi. Vi è certamente il denaro e premi (normalmente griglie e fumatori), tuttavia il gran premio di 7.500 dollari per il Grand Champion del concorso Kansas City BBQ forse non copre tutto il tempo e reddito speso ottenendo il gruppo alle finali del posto iniziale. Tali diritti di vanteria può valere molto di più i fondi. Mai sentito parlare di KC Masterpiece salsa barbecue? Cosa pensi del fatto che la concorrenza era stato il capolavoro di? Ti consideri si potrebbe avere quello che ci vorrà per competere nel concorso di Kansas City BBQ? Hai salsa segreta che i vostri amici e familiari vantarsi? Una cosa che hai sempre voluto provare
By:? Larsen Markston