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  • La storia dietro caffè biologico

    Molti di noi sono ormai a conoscenza dell'esistenza di caffè biologico . E perché è organico , siamo sicuri che stiamo ottenendo benefici per la salute , oltre ad essere in grado di aiutare l'ambiente . Ma come è caffè biologico viene prodotto ? Come possiamo garantire che quello che abbiamo comprato dal negozio è davvero caffè biologico ? Prima di ogni altra cosa , dobbiamo prima sapere dove viene coltivato il caffè biologico . In tutto il mondo ci sono tre principali paesi che producono caffè biologico . Questi paesi sono l'Etiopia , Uganda , Messico e Perù . Circa il 75 % della produzione nel mondo proviene dall'America Latina , mentre tutte le specialità e caffè premium provengono da caffè Arabica alberi di Etiopia e Uganda.After questo caffè è passato attraverso tutte le cose di cui ha bisogno per la produzione , sarà quindi necessario essere data una certificazione biologica in modo che possa essere venduto negli Stati Uniti come caffè biologico . Ci sono anche i requisiti che deve soddisfare. Uno di loro è che dovrebbe essere coltivate sui terreni per tre anni senza l'uso di pesticidi sintetici , fertilizzanti artificiali o le altre sostanze chimiche che sono vietate . Inoltre , ci dovrebbe essere un buffer adeguato tra la più vicina coltura tradizionale e il nuovo lotto di caffè biologico . Ci dovrebbe essere anche un piano di rotazione delle colture sostenibile piantagione di lungo periodo in grado di produrre l'esaurimento del suolo e anche erosion.When si tratta di determinare se il caffè che abbiamo comprato è biologico o no , è importante cercare il sigillo della Organic Trade Association o il Dipartimento dell'Agricoltura . Essi potranno anche venire ad un prezzo più conveniente rispetto ai chicchi di caffè gourmet . Una di queste società USA che segue queste linee guida è Boresha CoffeeBy bere caffè biologico , diamo il nostro sostegno agli agricoltori biologici e incoraggia gli altri a vivere più verde, che è più sano per noi e il nostro pianeta
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