Ms. Mieli cucina sana e mangiare - Autunno menu cena

Autunno MenuSoup zucca e patata dolce Soup2 Oz. Turchia Bacon ( tritato ) 2 piccole cipolle ( finemente tritato ) 2 quarti di pollo Broth12 oncia patate dolci sbucciate e tagliate a 1/2 " può pieces1 16 oz pumpkin1 /8 di cucchiaino di sale e pepperPinch di noce moscata e 2 cucchiai di tritato parsleyIn una grande pentola soffriggere pancetta fino croccanti . trasferimento a carta cipolle towelAdd , 1 /4 tazza di magazzino soffriggere 3 patate dolci minutesAdd mescolando 3 minuti, versare rimanendo stockBoil e far cuocere parzialmente coperto 10 verdure minutesRemove a frullatore, purea finchè liscio , aggiungere la zucca e blend.Add indietro alla pentola e cuocere a fuoco lento con sale /pepe /noce moscata Top con prezzemolo e baconENTREEHerb pollo ripieno Breast3 oz crema a basso contenuto di grassi cheese1 spicchio d' aglio tritato parsley1 chopped2 cucchiai cucchiai di menta tritata o 3/4 di cucchiaino dried4 petto di pollo disossato e senza pelle dimezza 1 1/2 £ 1 cucchiaio di ulivo oilPre - riscaldare il forno a 350 gradi . Unire tutti gli ingredienti in una ciotola tranne l'olio . Slit seno nelle tasche . Stuff and roll , tenere con stuzzicadenti Inserire sul foglio di cottura ricoperto di un foglio , spennellare con olio . arrosto di 20 minuti poi bagnate con olio e cuocere alla griglia 5 min.SidesBoxed rapidi Cuscus cuoco con mandorle aggiunti e raisinsAsparagus con parmigiano cheeseSteam 4-5 min, di calore olio di oliva 1 cucchiaio di aggiungere 1/3 tazza di briciole di pane secco , gettare tutto cappotto con cheese.DessertCantaloupe con la paletta di SorbetCut melone a metà, cava fuori centro di semi , tagliare di nuovo a metà e fan out 4 fette sul piatto , top con SorbetServes 4
di: e Valinski