Grigliare Agnello è un sano affare internazionale Of Taste

La gente di tutto il mondo godono di grigliate di agnello, perché agnello è un mezzo meraviglioso per la griglia. Il suo sapore naturale è un ottimo supporto per i sapori di molte cucine. Mentre la carne di manzo è stato un fiocco americano, in molti paesi l'agnello è stato più facile per ottenere e raccogliere. Nutrizionale, è generalmente una scelta più sana di manzo e molti trovano più facilmente digeribile. Ha una media di ben all'interno delle linee guida USDA per carne magra ad una media di 8 grammi di grassi per porzione 3,5 once. L'USDA limita la definizione di carne magra a 100 mg di colesterolo per porzione 3,5 once; agnello entra a 80 mg. Quindi, la nostra gustosa conclusione è che si tratta di una grande scelta salutare per il grill.From il Medio Oriente, Francia, Mongolia, Nuova Zelanda, Argentina e Australia a Colorado, ci sono molti diversi sapori che sono spettacolari con agnello. Intorno alla mia casa come un bambino, era sempre gelatina di menta con l'agnello, io non ho avuto che in molti anni a questo punto. Abbiamo grill in un caleidoscopio di modi. Eccone alcuni: Il classico francese "Cote de agnello Vert stile Pre con senape, aglio, prezzemolo adattato per le costolette grill.Grilled con una salsa di riduzione di aceto di sherry spagnolo, affumicato paprika spagnola strofinare, e gremolata (trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone.) Cosciotto di agnello greco stile Gyros con il classico pane Pita e salsa di yogurt Tzatkiki. Agnello alla griglia con salsa Manchamantales una salsa Mole agrodolce da Puebla Messico, questa è una ricetta adatta per la griglia. Agnello alla griglia marinato asiatico con Hoi peccato, alla griglia cipolle verdi e farina di riso pancakes.Aromatic gamba di agnello alla griglia con marocchini SpicesGrilled costolette con il New Mexico Chile buerre BlancGrilled costolette di agnello con chimichurri SauceThis selezione di idee sono tutte le serie piuttosto complessa di sapori, può essere preparati semplicemente per la griglia. Qualsiasi dei tagli alla griglia, gamba, costola tritarli, lonza o braciola di lombo sono meravigliosi con erbe fresche in quasi tutte le combinazioni con aglio, sale e pepe. Bella semplicità Questi sono solo alcuni esempi per aiutare a dimostrare la versatilità di agnello in quasi ogni cucina, dai classici ai "nuovi" cucine e complessi per simple.Bon Appétit
By: Randy Lehr