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  • I benefici per la salute di miele di grano saraceno

    Un certo numero di anni fa, abbiamo finito una fattoria mela a Northfield, Massachusetts. Per preparare e arricchire il terreno per i futuri impianti vorremmo crescere una coltura di copertura di grano saraceno, una pianta alta con un bel fiore bianco. Come coltivatori di mele abbiamo avuto diversi alveari di api per una efficace impollinazione di frutta e le api è piaciuto molto il fiore di grano saraceno trasformandolo di nettare in un miele finemente scuro e ricco. I nostri bambini hanno apprezzato la stagione dei fiori di grano saraceno perché sono venuti ad amare delizioso gusto del miele di grano saraceno. Ciò che noi come genitori scoperto è che un cucchiaino di miele di grano saraceno sembrava aiutare molto ogni volta che i bambini hanno avuto mal di gola o tosse. Questo si è rivelato particolarmente vero se hanno preso il miele prima di coricarsi per mi è sempre sembrato di dormire un po 'meglio. Nel corso della loro infanzia abbiamo sempre fatto in modo di mettere da parte abbastanza miele di grano saraceno dagli alveari per ottenere attraverso un inverno di disturbi respiratori. Questo è stato molto tempo fa e mi aveva dimenticato questo aspetto del miele di grano saraceno fino a poco fa ho letto di uno studio che era stato fatto nel 2007 e pubblicato in Archives of Pediatrics e Adolescent Medicine. Questo studio ha trovato che i bambini che hanno ricevuto una piccola dose di miele di grano saraceno prima di coricarsi dormito meglio e tossì meno di quelli che hanno ricevuto o un comune over-the-counter suppressant o niente del tutto. Dr. Ian Paul, un ricercatore della Penn State College of Medicine indicato "Questa è la prima volta che il miele è stato effettivamente dimostrato come un trattamento." La ricerca ha coinvolto 105 bambini di età compresa tra 2 e 18 nel loro studio randomizzato, parzialmente in doppio cieco . I genitori dovrebbero rispondere alle domande sul sonno dei loro figli e dei sintomi dopo la prima notte in cui non vi era alcun trattamento. La seconda notte sono stati dati i bambini sciroppo di miele aromatizzato tosse, miele, o niente del tutto. Era chiaro che i bambini che hanno ricevuto il miele dormito meglio con un minor numero di sintomi. Dr. Paul ha anche osservato che il miele è generalmente meno costoso di farmaci over-the-counter con nessuno degli effetti collaterali come vertigini o sonnolenza. Dr. Paul indicato che il tipo di miele gioca un ruolo nel trattamento. "Mieli più scuri hanno più antiossidanti che mieli più leggeri e che volevamo la migliore occasione per vedere i miglioramenti." Incuriosito da queste informazioni ho cercato ulteriormente e ho trovato che "The Journal of Pediatrics", nel maggio del 2008 ha dato loro valutazione di questo studio. "In questo studio ben progettato e valido, Paul et al sono stati in grado di dimostrare che il miele era significativamente superiore a nessun trattamento per il miglioramento della gravità della tosse (riduzione del 47,3% vs 24,7%) e un punteggio totale dei sintomi (53,7% vs riduzione del 33,4% ). I risultati di questo studio suggeriscono che il miele è meglio di nessun trattamento per ridurre la frequenza di tosse e migliorare i punteggi dei sintomi combinati. "Paul Doering, co-direttore della Drug Information Resource Center e Farmacia presso l'Università della Florida ha pesato sul soggetto. "Credo raccomandando miele come medicina per la tosse ha i suoi meriti. Fornisce una scelta sicura per utilizzare le opzioni a base chimica, "ha detto, aggiungendo che il miele è parte di una tendenza di raccomandare più banali rimedi tradizionali per i disturbi. Va notato che il Dr. Paul studio non ha dato il miele per i bambini sotto i 2 anni. di età e le più recenti ricerche sembra sostenere che la pratica
    By:. Neal Smith |

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