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  • Brownies! americano o cioccolato?

    Qualche settimana fa, durante un viaggio di lavoro in Canada, sono rimasto piacevolmente sorpreso da ciò che ho trovato lì. Ho trovato Brownies, a dozzine, su un certo numero di angoli delle strade in tutta la città stavo visitando. Questi non erano solo cioccolato ordinario brownies, ma direi che sono stati straordinari Brownies! Erano i brownies che fanno parte dell'organizzazione internazionale per i giovani girls.History di cioccolato BrowniesIt si crede il biscotto di cioccolato delizioso che noi tutti amiamo e godere origine negli Stati Uniti ed è stato nominato per i personaggi mistici che si trovano in storie di quel periodo per bambini . Altro di sarebbero d'accordo, ritenendo il nome è dovuto in parte al colore marrone di questo dolce da dessert. Una delle prime ricette su disco si trova in un 1896 di Boston Cooking School Cookbook ed è stato chiamato Torta melassa, anche se non è proprio la stessa cosa come brownies di oggi. La ricetta per Bangor Brownies, più come brownie di oggi, è stato pubblicato sulla schiena Boston Globe nel 1905. I registri mostrano che non è stato fino a quando intorno al 1920 che il brownie che conosciamo oggi è diventato così popular.History di American BrowniesLady Baden Powel dalla Gran Bretagna ha istituito il primo movimento di guida per le giovani ragazze nel 1909 e nel 1910, il movimento si era diffuso in Canada, Finlandia, Danimarca e Sud Africa. Nel 1920, il movimento si era diffuso in Irlanda, Svezia, Olanda e Stati Uniti. Uno dei primi gruppi istituiti nel movimento scout era per le ragazze di età compresa tra i sette ei dieci anni, originariamente chiamato Boccioli di rosa tra, ma poi ribattezzato "Brownies", dopo una storia scritta da Juliana Horatia Ewing nel 1870, chiamato "The Brownies". L'idea alla base del movimento è stata che i bambini, giovani ragazze in particolare, potrebbero trasformarsi in cittadini modello. Negli Stati Uniti, il loro Brownie "promessa" è: "Sul mio onore, cercherò di servire Dio e il mio Paese, per aiutare le persone in ogni momento, e di vivere secondo la Legge scout ragazza, anche se oggi le ragazze sono dato un scelta di quale parola che usano per le loro credenze spirituali. "Cosa c'è di speciale Brownies tutto il mondo? Non importa dove un brownie vive in questo mondo, tutti seguono gli insegnamenti di Lord e Lady Baden Powell e così facendo costruire l'autostima e valore onestà, correttezza, il coraggio, la compassione, la fiducia, e grande la cittadinanza. Acquisiscono distintivi d'onore con l'acquisizione e set di abilità conquistando, e interagiscono con il pubblico attraverso vari programmi di raccolta fondi stabiliti nel loro countries.So, cosa accadrebbe se si combinava la Brownies? In Canada, dove mi trovavo in visita per affari, il Brownies andare di porta in porta a vendere biscotti delle Girl Scout, più li vendono ai passanti come un modo per raccogliere fondi per le loro attività. Essendo curioso, ho acquistato una scatola e l'ho trovato pieno di acero biscotti degustazione a forma di una foglia d'acero, simbolo nazionale del Canada. Anche se i biscotti erano buoni, non ho potuto fare a meno di chiedersi se quella bella scatoletta cercando non sarebbe meglio riempito qualcosa come più fudgy brownies dalla mia preferita brownie shop.Hmmm .... non vorrei che sarebbe una grande raccolta di fondi per il nostro Brownies americani di assumere come sfida? Scommetto che avrebbero avuto alcuna difficoltà a vendere milioni di scatole! Chi può resistere al gusto dei gourmet brownies al momento della consegna a domicilio personalmente da un Brownies adorabile ...
    By: Ruths Brownie Cucina elenco

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