Torrefazione Caffè Gourmet fatti

Fatto 1 : Caffè " restringe " , - perde peso - durante la tostatura , mentre il gonfiore al doppio size.Fact fagiolo 2 : Il più lungo è arrosto chicchi di caffè , più scuro il colore e più alto è il " ritiro " , ad esempio ... , il più caffè che serve per fare un pound.Fact 3 : la nostra normale strizzacervelli è del 20 %, il nostro arrosto ritiro scuro va anche il 25 % . Leggermente caffè tostati possono avere fattori di ritiro a partire da 11% Fatto 4 : . Maggior parte del caffè è sotto - arrostito come una misura di taglio dei costi da veri vendite di caffè gourmet hanno dimostrato la preferenza del consumatore per coffee.Fact " completamente arrostito " 5 : C'è un "grado ottimale di arrosto " , che mette in evidenza le caratteristiche di sapore massimo per ogni caffè . Questo dà il massimo aroma consumatore e un ricco , pieno taste.Fact corposo 6 : caffè Under torrefatto ha un appartamento , il verde , il sapore astringente erboso . Gusti Over- arrosto bruciato o " caramellato " , ed i sapori varietali del caffè si perdono nel gusto dominante del roast
By : . Rogers Immobiliare Caffè