Perché utilizzare piani cottura ad induzione?

Un piano cottura a induzione riscalda cibo generando il calore nella pentola, tegame, padella, o altro dispositivo di cottura invece che nel piano cottura. Affinché ciò funzioni, il dispositivo di cottura deve essere anche un dispositivo di ammissione. In altre parole, deve avere un fondo in materiale ferromagnetico e un diametro di almeno quattro pollici. Ghisa e acciaio inossidabile pentole e padelle sono esempi di dispositivi di cottura a induzione. Piani di cottura a induzione sono più efficienti e di calore più velocemente di piani di cottura elettrici tradizionali. Inoltre, non c'è calore radiante del piano di cottura ad induzione che non aggiungono calore alla stanza rendendo ancora più efficiente dell'energia. Apparecchiatura di cottura ad induzione è ora più accessibile rispetto agli anni passati, per cui è ancora una volta guadagnando popularity.There sono molti diversi modelli di piani cottura ad induzione sul mercato, che vanno a potenze e caratteristiche. Il piano cottura a induzione Duxtop produce fino a 1800 watt di potenza, che lo rende uno dei più potenti piani cottura ad induzione sul mercato oggi. La maggior parte dei piani cottura ad induzione oggi utilizzare fonti di alimentazione standard di 110/120 dell'energia elettrica e può essere inserito in una famiglia normale outlet.The Duxtop 8100MC piano di cottura produce 1800 watt di potenza, il che rende il 50 per cento più potente di piani cottura a gas e si riscalda fino alla temperatura desiderata quasi due volte più veloce piani di cottura elettrici standard. Questo piano di cottura a induzione è dotato di modalità di alimentazione e modalità di temperatura che operano indipendentemente l'uno dall'altro. La modalità di alimentazione riferisce direttamente alla quantità di potenza generato e influenza la velocità di cottura. Un livello di potenza superiore aumenta la velocità di cottura dei cibi. Livelli di potenza compresi tra 1 (200 watt) a 10 (1800 watt). I livelli di potenza inferiori sono per bollire lentamente ei livelli superiori in modalità a temperatura boiling.The dovrebbero essere utilizzati quando è richiesta una specifica temperatura per la cottura. Una volta che la temperatura è soddisfatta, verrà mantenuta dal piano di cottura. Modalità di temperatura compresi tra 1 (140 ° F) a 10 (460 ° F). Se non è richiesta una specifica temperatura si consiglia di utilizzare la modalità di alimentazione instead.Using un piano cottura a induzione è un ottimo modo per cucinare i cibi in modo efficiente, senza un sacco di costi aggiuntivi
By:. G. Chastain