La versatilità e la bontà di fagioli in scatola

Ho fatto gougeres per un po 'la vigilia di Natale del partito, ed erano appena disperatamente bisogno di qualcosa per riempirle. Gougeres sono fondamentalmente panna pasta sfoglia a cui sono stati aggiunti o formaggio e altri ingredienti. Sono deliziosi da soli, ma proprio come con un bignè, hanno un centro vuoto. Cercando di pensare a qualcosa di riempirli, ancora una volta mi rivolsi a beans.During l'estate ho fatto alcune piccole tazze di formaggio per un antipasto e avevo bisogno di un riempimento. Ho afferrato una lattina di fagioli bianchi, li misi in un colino per eseguire l'acqua fredda su di loro per circa 5 minuti. Questo rilascia molto del sale in più nel prodotto in scatola. Avanti i fagioli vanno nel robot da cucina e ho aggiunto in qualunque suona bene in questo momento. A quel tempo ho usato 8 once di crema di formaggio, un po 'di aglio, un vasetto di peperoni rossi arrostiti e scolati e tritati rosmarino fresco dal mio giardino. Era assolutamente delizioso. Più di recente mi rivolsi a una lattina di fagioli, aggiungendo un po 'di formaggio di capra e crema di formaggio, aglio e timo fresco tritato. Ciò ha fatto una più bella diffusione rosa. Qualsiasi di questi può essere utilizzato come un tuffo anche, per cracker. Hummus è anche un tuffo o di diffusione con una lattina di chickpeas.Tonight ho fatto un riempimento per i miei gougeres. Ho usato una scatola di fagioli bianchi, ben drenato e lavati e metterli nel robot da cucina con 4 once ciascuno di crema di formaggio e formaggio di capra lieve come Chevre o Montrachet. Ho aggiunto in 2 cucchiaini di senape di Digione, 2 cucchiaini di capperi scolati, un pizzico di pepe bianco e 1/4 di cucchiaino di sale. I capperi e la senape conferiscono a questo riempimento di un piccante che dovrebbe resistere ai sapori di peperone rosso arrostito, aglio e pecorino grattugiato nella gougeres.Obviously non tutti questi possibili piatti di fagioli vengono elaborati a una pasta, se sono grandi in questo modo . Molte insalate estemporanee utilizzano una scatola di fagioli come base, come ad esempio un fagiolo salsa nera, che è anche ottimo come contorno. Texas caviale è un tuffo con i Black Eyed Peas. Una bella e veloce insalata potrebbe utilizzare i fagioli neri, pomodoro tritato e avocado. Fry pancetta tritata e mescolate che dentro Soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili finché sono teneri, quindi aggiungere in un cucchiaino di aceto e zucchero e mescolare. Versare questo sopra il composto e mescolate per combine.Still, la stessa mitezza di fagioli è quello che loro lo sfondo perfetto per altri sapori vivaci rende. Bacone è sempre una grande aggiunta a una palla tuffo, diffusione o formaggio, e tritato finemente pancetta fritta è meraviglioso in una di queste otturazioni o avvallamenti. Guarda le erbe fresche per i sapori si alternano, e anche il colore, a seconda di quanto viene utilizzato. Fagioli bianchi con una buona manciata di prezzemolo o coriandolo o di entrambi, insieme con l'aglio e un po 'di crema di formaggio sarebbe un bel verde pallido spread.Perhaps una ricetta per il fondente è l'uso più insolito per una scatola di fagioli, ma a causa della mitezza del i fagioli, che fanno grande riempimento e dare corpo alle fondente. Prendete una scatola di fagioli borlotti, ben drenato e risciacquati per 5 minuti sotto l'acqua corrente. Scolare bene e mettere nel robot da cucina. Aggiungi a 3/4 di tazza di burro non salato fuso, una tazza di cacao in polvere e un cucchiaio di vaniglia. Processo questo da una pasta molto fine. Trasferire la pasta in una ciotola grande, preferibilmente un mixer stand pesante. Aggiungi a 2 chili di zucchero a velo e mescolare fino a quando lo più mescolato, quindi aggiungere in 2 tazze di noci tritate di scelta e mescolare fino a completa combinata. Burro o grasso di 13 x 9 pollici teglia e premete il composto in e liscia nella parte superiore. Mettete in frigorifero fino al set, e poi tagliare a pezzi. Questo fudge è così delizioso che nessuno avrebbe mai indovinare che conteneva fagioli. Siate creativi con questo fiocco versatile e fare le vostre proprie combinazioni. Un nutriente oltre ad un pasto è sempre importante, e di procedere a tali tuffi gustosi e si diffonde e anche fudge è così facile non vi è alcuna ragione per non dare loro una try.Thank per aver dedicato del tempo a leggere il mio articolo. Spero sia stato informato e che ha contribuito a lungo il proprio viaggio culinario. Troverete molte più ricette e consigli utili sul mio sito web. Io sono su Facebook a un'armonia di sapori e di condividere una ricetta o la punta ogni giorno per i tifosi che hanno voluto il mio sito. Spero di vedervi presto
By:. Chris Rawstern