Cinque semplici strumenti che consentono di infornare come un Pro

Questo articolo è rivolto a giovani e aspiranti panificatori, cercando di acquistare quegli strumenti che potrebbero essere più utili in cottura qualsiasi cosa dalle torte ai biscotti e torte. Quando ho iniziato, con gratitudine mia madre aveva fornito la maggior parte dei piccoli attrezzi avrei bisogno per la cucina e la cottura come il mio regalo di nozze. Se questo non è il caso per voi, quindi controllare questa lista e vedere se questi potrebbero essere aggiunti al vostro needs.1. Matterello PinA rotolamento è utile per stendere pasta torta, naturalmente, quindi se fare una torta, ma certamente rende la vita più facile. Si può stendere pasta torta con una grande bottiglia o barattolo, ma un mattarello ha una superficie più che rende molto più facile. Fare i biscotti non richiede un mattarello, ma può rendere il lavoro rapido di esso. Biscotti Rotolo richiedono anche un mattarello, e durante le vacanze, quando si verifica un sacco di cottura, sarà un risparmiatore di vita. Se sei una giovane mamma con bambini piccoli, prendendo semplice pasta biscotto e stendendola in una massa solida su una teglia rende il lavoro rapido di biscotto making.2. Pasticceria Cutter.There sono due tipi fondamentali di tagliapasta. Uno ha una maniglia con una serie di fili spessi collegati in un ciclo per la maniglia. L'altro ha un manico e uno spazio fuori ogni lato che è in metallo solido, loops poi solidi scendendo da tale piastra metallica. Quale tipo di ottenere è puramente una questione di scelta e di quello che uno si abitua. Personalmente preferisco il primo tipo. Questo strumento è solitamente specifico per un utilizzo, la realizzazione di pasta torta, ma è ancora un risparmio di tempo e pratico strumento per avere in cucina. Alcuni impasti biscotto chiamano anche per tagliare il burro o altri grassi alla farina, ed è grande anche per mescolare streusel.3. SifterIt può sembrare a voi che un setaccio non è necessaria in questi giorni, ma io uso il mio setaccio quasi quotidianamente nel corso della cottura. Troppe volte ho fatto le frittelle da zero e aveva un piccolo ciuffo di bicarbonato di sodio in un boccone di frittella. Non c'è niente di peggio. Ho Setacciate insieme qualsiasi combinazione di ingredienti secchi per garantire che essi sono distribuiti correttamente in tutto e nessuno ingrediente sta per predominare in un boccone. Io in genere non vagliare prima di misurare come alcuni libri di cucina più anziani si consiglia, ma ho ancora utilizzare il setaccio per mantenere ben dispersed.4 cose. Cucchiaio di legno e del silicone SpatulasTechnically, questi sono più di un oggetto, ma spesso vengono in gruppi. È possibile trovare una serie di tre taglie di cucchiai di legno, e almeno due spatole. Alcune ricette sono meglio mescolate con un cucchiaio di legno e qualche consiglio in particolare un cucchiaio di legno. Spatole in silicone sono più recenti, ma quando si cerca di comprare, cercare quelli che sono realizzati in un unico pezzo e non hanno la parte cucchiaio attaccato. Questi spesso cadono a pezzi, o peggio, iniziano ad accumularsi residui sotto l'articolazione. L'ultima cosa che si vuole è germi essere trasferito in una ricetta per un posto sul manico della spatola, o cade a pezzi nel bel mezzo di una pastella mescolando. In questi giorni le spatole in silicone solido stanno diventando più comuni e non dovrebbero essere difficili da find.5. Hand Held MixerWhile elettrico che non sarà fare il pane con un po 'di miscelatore della mano, sono ancora meraviglioso per la scrematura burro e lo zucchero e mescolare piccole quantità di riempimento o di meringa. Una mano di frusta può essere bello avere, ma se non avete un braccio davvero forte, andare per tenuta mixer la manina. Anche una piccola con 3 velocità è meglio di niente. Ho avuto solo un piccolo frullino per le uova rotativo quando ho fatto la mia prima torta meringata al limone. Andare per elettrico, se possible.thank per aver dedicato del tempo a leggere il mio articolo. Spero sia stato informato e che ha contribuito a lungo il proprio viaggio culinario. Troverete molte più ricette e consigli utili sul mio sito web. Io sono su Facebook a un'armonia di sapori e di condividere una ricetta o la punta ogni giorno per i tifosi che hanno voluto il mio sito. Spero di vedervi presto
By:. Chris Rawstern